北京哪些医院白癜风最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html品牌是什么？有人说是款式，有人说是时尚，有人说是品质，有人说是故事。其实，品牌是这些概念的集合体。
“品牌之都”是青岛的骄傲与名片，而啤酒更是这座城市的符号和特色，并被授予“中国啤酒之都”，这座城市也在创新中不断突破大家对啤酒的传统认知。
1月9日，青岛啤酒“一世传奇”超高端艺术典藏新品在青岛啤酒百年工厂的百年酒窖隆重发布，这款集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作，不仅是青啤厚积薄发的精心足品，也是重新定义啤酒文化属性的创举。
可以说，青岛啤酒在传承与创新中，创造出颠覆传统认知的超高端啤酒，品牌也随之迈入了“超高端”时代！
今年是“十四五”高质量发展的第二年，对于传统制造业高质量的关键词是“让传统的更传统，让现代的更现代”。正如中国酒业协会秘书长何勇在出席发布会上所言，酒类消费正在随着消费升级发生深刻变革，逐渐从温饱社会的悦人逐渐转向富足社会的悦己。
悦人和悦己的差别就是从喝饱到喝好的转变。如果说之前是一个“淘金”的时代，那么，当下乃至未来都是“炼金”时代，所谓“炼金”就是精耕细作、精益求精出精品。
这是时代的机遇，更是消费需求的必然选择。
创新、匠心，打造“一世传奇”
随着瓶颈金色封装被揭开，木塞脱出传来一声轻盈的脆响，琥珀色的酒液被倒入杯中，升腾起细密的泡沫，一场令人身心愉悦的啤酒品鉴之旅由此开启。
在品质高度上，青岛啤酒“一世传奇”，以高达23.9P°的原麦汁浓度以及≥10.5%vol的酒精度数，成就了全麦酿造曾经难以企及的醇厚口感。浓缩在酒液中的，是青啤的融合创新和严谨匠心。
“一世传奇”定位高端市场，满足高消费人群从“饮酒”到“品酒”的需求转变。整体酿造过程在坚持啤酒本身古法慢酿工艺的同时，大胆创新，吸取了葡萄酒、威士忌和香槟的部分特点，依托青岛啤酒的研发能力实现了不同酒种的融合。
参考葡萄酒的古典窖藏方式，突破传统啤酒酒度、风味和储存时间极限，将一般啤酒3-6个月的保质期延长至3年；酿造过程中运用“过桶工艺”，使用百岁年轮的威士忌橡木桶贮藏啤酒，为酒液增添威士忌的香气；最后的酒瓶设计则借鉴了香槟酒的木塞和开启方式，打开木塞，泡沫绽放，为啤酒的开启增添一份仪式感。
依托科研能力让设计变为现实，青岛啤酒同时也坚持了持续百年的质量传承。对方案反复论证、细致打磨，在设计和研发过程中坚持对品质把控，对企业口碑负责更是对消费者负责。
“一世传奇”之所以成为“传奇”，是因为在面世的过程中，经历了多个日夜的打磨、61轮测试酿造实验、多轮品评、次口味优化和多道质量检测关口，从研发到生产，从品评到包装设计，在全流程反复论证后才走入市场。
可以说，啤酒里流淌的是企业融合的创意、打磨的心意。
抢先布局、持续发力
青岛啤酒的高端化之路
无论是从企业发展的阶段性来看，还是从消费者需求的变化出发，高端化都是啤酒行业的核心趋势。在行业格局深度演化的啤酒市场，谁能抓住高端化这一主线，抢先布局，谁就掌握了先发的主动权。
青岛啤酒是国内较早开始布局高端化产品线的啤酒品牌之一，率先推出奥古特、逸品纯生、鸿运当头、全麦白啤、皮尔森、青岛啤酒IPA等产品，不断推出的高端产品，是高质量发展的表现，更是对新需求的积极回应。目前，青岛啤酒已建立起以青岛纯生与经典两大单品为核心的高端产品矩阵，带动各种新特产品快速发展。
在年发布“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿造新品后，青岛啤酒持续发挥高价值品类创新力优势，打造“一世传奇”艺术典藏超高端新品，进一步构建起了啤酒高端品类矩阵和价值表达体系，再次展现了制造创新和品牌引领的青岛啤酒力量。
这种具有时代特征的品牌精神，在为行业前行打开新思路的同时，也以高质量跨越式发展的全新姿态，为青岛城市名片的打造再添一笔亮色。
“年是中国啤酒的高端化元年，不仅是啤酒酿造技艺的高端化，更是新时代的高端化消费趋势。”在中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇看来，百年青啤就是传统制造与现代科技交融的典范，青岛啤酒敢于突破、勇于突破、臻于至善的创新精神更是高端化之路的关键。
高端化的背后支撑
随着物质富足之后的精神需求，呼唤高端化和超高端啤酒的诉求，既强烈又迫切。
毋庸置疑，啤酒高端化的盈利驱动逻辑已被市场认可。因此，啤酒企业应该看重相对高端市场化的机遇，以及给啤酒行业带来的天翻地覆式的变化和改造能力。
谁具备改造这个市场的能力，谁就占了先机。
作为中高端战略的重要支撑，青岛啤酒运用工业互联网为传统产业赋能，新技术、新趋势、新方向助推产业向内革新和向外拓展。
年3月15日，青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”，成为数字化制造和全球化4.0的表率。公司以工业互联网“灯塔工厂”为核心，用户、研发、制造、供应商和销售终端都被连接成一张互联互通的“网”。在完成“灯塔工厂”改造后,品种转化时间降低70%，生产线效率提升30%。实现了全供应链协同，保持了青啤在新产品、新渠道等多方面的行业领先优势。
同时，通过建设智能化啤酒生产工厂，打造成为私人定制的“标杆平台”，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁专属风格的啤酒，这种“一对一”式的玩交互、玩融合、玩跨界......
更好的产品，需要更好的“消费场景”。青岛啤酒以场景化创新，实现营销模式破圈，助力消费升级。公司已在全国各城市商业地标，开设多家TSINGTAO青岛啤酒吧，成为青岛啤酒向高端升级的重要载体。通过沉浸式全方位品牌推广，持续提升品牌影响力，满足消费者从“基本需求”、“变化需求”到“潜在需求”的递进演化。
在消费持续升级背景之下，市场已经形成了对高端品牌的明确需求，青岛啤酒在啤酒高端领域的细分及持续布局，将为啤酒行业的结构性扩容和啤酒产业的高质量发展打开更广空间。
