颠疯病 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210831/9386036.html昨天看到一条短视频，内容自制啤酒的过程，主播只用了自来熟和麦芽糖及小苏打，就配置出来一款啤酒，省成本不到3毛钱，虽然是低配版，但也透露啤酒行业的一些信息。
视频后面主播又介绍了几款世面流行的精酿啤酒，一看配料信息时，无不让人大吃一惊，难怪啤酒价格如此便宜，配料表里竟然没有天然啤酒花，而是用添加剂啤酒花制品代替了。好一点的使用啤酒花浸膏代替，但品质也是无法和天然啤酒花相比的。更让人匪夷所思的，明明啤酒都是用麦芽酿造，这些精酿却是用大米代替。
随后主播又拿出一瓶进口啤酒，对照了配料信息，人家里面只有水、麦芽和啤酒花。看完进口啤酒的配料后，真是让众多自称精酿的啤酒蒙羞，难怪被国内网友叫水啤。
其实仔细一想，无非是厂家为了降低成本增加利润而已，但如今早已不是30年前，大家对酒的品质还不看重，尤其是当消费者接触过进口的啤酒后，国内厂家还在偷换概念用文字上来混淆视听，所谓精酿无非就是换汤不换药，也难怪消费者不买账。
对于爱喝啤酒的朋友而言，又想喝品质好的，又想节省开支，毕竟进口啤酒虽然品质好，但是价格也确实很贵，有时候如何挑选一款用麦芽和啤酒花酿造的啤酒真不容易，今天小编也给大家分享2款国产的优质啤酒，没有任何的添加物质，都是真正的原浆啤酒。
1、燕京原浆白啤
燕京啤酒是我国老品牌，上世纪80年代初就开始投产了，我国啤酒酿造的时间并不久，很多酒厂都是八九十年代才成立的，因为和国外那些几百年历史的品牌啤酒根本无法相比，但随着国产啤酒工艺的提升，也涌现出一些不错的啤酒品牌，比如燕京啤酒就是其中之一。
这款原浆白啤口感细腻，香味纯正，又是酵母的香味，单瓶价格和进口啤酒相比也非常实惠，毫升的才10元左右。
2、青岛原浆啤酒
这款啤酒被誉为国产工业拉格的天花板，在市场上也是非常受欢迎，价格比普通的啤酒贵一点，但口感上绝对弥补了价格的问题。这款青岛原浆泡沫非常丰富，鲜美的啤酒味道浓郁，和进口的啤酒不分伯仲，难怪被网友称为“液体面包”，甚至还有人说它是酿酒师爱喝的啤酒。
青岛啤酒的历史要比燕京早很多年，因为是港口城市，当年在民国年一位德国人就在青岛建立的啤酒厂，后来经过几次转手，最终到了新中国成立后归为了国有，改名为青岛啤酒厂，如今青岛啤酒已是国产啤酒的领*品牌，产销量都是位居前列。
介绍完啤酒我们再看看白酒，我国一年亿的酒品市场，白酒占据了百分之九十多的市场份额，这说明白酒还是我国的主流饮品，但是市场上也有很多的酒精酒，其配料就和啤酒里面的添加物质一样，也是为了降低成本生产出来的。但只要你会挑选，还是有很多的粮食优级好酒，价格也是非常的亲民，就比如下面这款白酒。
国康
国康是一款优级酱香型白酒，酒厂位于我国酱酒的故乡茅台镇，这里的独特的自然环境也涌现出了茅台这款世界名酒。因为和茅台酒厂毗邻，也处于*静酱酒酿造的核心区域，加上又采用的一样的酿酒原料和工艺，所以国康也具有的茅台的风骨，在贵州还被誉为酱酒小飞天。
茅台镇的气候最适合酒曲中的微生物生长，换个环境酒曲的品质就会大不一样，所以很多酒厂即使用到了茅台工艺，所酿的酱酒也是口感有着本站区别。国康酒厂在每年五月端午的前后就要制作酒曲，这个季节是制曲的最佳时间，经过一个季度的制作才能完成，之后就要在重阳节开始一年的坤沙酿酒工期。
坤沙酿酒流程非常费时间，一年时间里要在重阳前后投料下沙，原料就是本地赤水河边的优质红缨子高粱，经过两次投料后要用9次高温蒸煮原料，之后还要用8次反复的发酵，完成一百多种的工序后还要7次轮回取酒，坤沙工艺才算完成。后期就是窖藏，这款国康是五年的窖龄，与飞天茅台一样。
因为多年窖藏，此酒的酒体微*，老酒的窖香突出，酒液挂杯形态如同美人泪，口感醇厚又细腻，饮过粮食香十足，尤其是酱香的茅香，让人回味悠长。
文章的最后，你觉得市场上哪些国产啤酒比较好喝呢？
