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今天小编想和大家分享的一道菜据说是餐馆最受食客欢迎食物菜肴，那就是啤酒鸭，那现在其他话不多说，我们一起去看一下怎么做吧！
材料：鸭肉，啤酒，土豆，姜片，香菇，大葱，辣椒酱，香叶，花椒，红线椒，盐，生抽，鸡精，青红椒
第一步：将鸭肉剁成小块，冷水下锅加姜片煮出浮沫，撇去浮沫后捞出冲洗干净
第二步：将香菇改十字花刀，起锅烧油下入葱姜爆香，加一勺辣椒酱炒香，下入鸭肉翻炒，加入香叶，花椒，红线椒，香菇，加入与鸭肉平齐的啤酒，盖上盖子炖十分钟。
第三步：十分钟之后下入土豆，加一小勺盐，一勺生抽，一勺鸡精，再炖上十五分钟，最后加入青红椒翻炒均匀出锅
只要三步，这道餐馆最受欢迎的菜肴就完成啦，而且这样子做的土豆软糯不散，超级入味，超级下饭，那你还等什么，赶紧去试一下动手做起来吧！
好了，今天的分享就先到这里了，感谢的收看，那我们明天见
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