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买啤酒,只要看到配料表里有这3样,都是劣 [复制链接]

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夏天天热,老公每天晚上下了班吃饭的时候总会喝上一瓶啤酒,“啤酒肚”真的不是白来的。啤酒这东西不用我买,家里没有了老公就立马去买上一箱补上。相信和我老公一样爱喝啤酒的人不少,特别是夏天,喝点啤酒特别的舒坦,不但解渴还能缓解疲劳。现在啤酒的品牌和种类也非常的多,不知道大家都是如何挑选的呢?

相信大多数人都是看牌子的吧,一些听说过的牌子,就的认为是好啤酒,就买上了。其实不管什么牌子的啤酒,通过配料表才能看出它的好坏。有些知名的品牌,品质不一定好,而一些小众的牌子,品质也不一定很差。所以,大家买啤酒的时候,不要只看牌子,而是要学会看配料表。看哪些地方呢?今天就教教你。买啤酒,只要看到配料表里有这3样,都是劣质啤酒,再便宜也别买。

1、配料表有玉米、淀粉、糖浆

正宗的啤酒都是由小麦和麦芽作为主要原料加工而成的,而稍微次一点的啤酒就会添加大米,大米的成本要比麦芽低很多,比如青岛啤酒。还有一些低档的啤酒,就会添加玉米、淀粉和糖浆,我们买啤酒的时候,只要在配料表里看到这3样,那别管什么牌子,都认定它是低档啤酒。添加玉米、淀粉、糖浆,大大降低了生产成本,但是这样的啤酒不好喝,品质不好,建议大家这样的啤酒就算再便宜也不要买。

2、原麦汁浓度

然后我们再来看一下瓶身上的原麦汁浓度这一数据,理论上来说,原麦汁浓度越高,啤酒的营养价格越高,品质越好。一般原麦汁浓度至少要在10度以上,而这个浓度以下的,就是品质不太好的啤酒了,口感会差一些。

3、酒精度

买白酒的时候,大家都喜欢看看度数,买啤酒的时候我们也需要看看酒精浓度,度数还是对啤酒的口感很有影响的。一般,啤酒的酒精浓度如果高于4%vol的话,口感就非常好了。但是现在大多数的啤酒好像都没有达到这个标准。但是我们还是最好不要选择3.6%以下的,喝起来口味比较淡,没有什么味道,不好喝。

所以买啤酒的时候,别管什么牌子,只要看到配料表里有玉米、淀粉、糖浆这3味,都是劣质低档啤酒,建议不要购买。最好选择配料只有小麦、麦芽、啤酒花和水的,然后原麦汁浓度在10度以上、酒精浓度4%vol以上的,这样的都是优质啤酒。

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