精酿啤酒与工业啤酒是最为常见的两大类啤酒类型，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下二者之间到底有哪些异同之处吧。
精酿啤酒(CraftBeer)通常指的是由小型、独立和传统的酿酒商生产的啤酒，强调的是啤酒的风味、品质和酿造者的艺术感。手工精酿啤酒则更进一步，强调酿酒师对每一款啤酒的精心制作和个性化处理。
手工精酿啤酒的酿造过程通常更加注重细节，从原料的选择、配比的调整、到酿造工艺的每一个环节，酿酒师都会亲自参与并严格控制。此外，手工精酿啤酒通常不会添加任何人工添加剂或防腐剂，最大限度地保留了原料本身的天然风味。
与工业化生产的啤酒相比，精酿啤酒和手工精酿啤酒的产量通常较低，但品质更高，口感更加丰富、浓郁，有时甚至带有独特的个性。由于其高品质和个性化特点，精酿啤酒和手工精酿啤酒往往在啤酒爱好者中拥有广泛的追随者。
总之，精酿啤酒是一种由小型、独立和传统酿酒商生产的啤酒，而手工精酿啤酒则是精酿啤酒的一种特殊形式，更加强调酿酒师的个性化参与和啤酒的天然风味。两者都是对品质、风味和艺术感的追求，但在具体表达上略有不同。
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
