啤酒行业

注册

 

发新话题 回复该主题

教你做美味的啤酒鸭 [复制链接]

1#

先准备半只鸭子,剁成大块,焯下水捞出,再切点儿姜丝和蒜片备用。

锅中倒油放姜蒜片、豆瓣酱爆香,再下入鸭子翻炒,放点干辣椒、香叶、八角、盐、生抽翻炒均匀,再倒入一罐啤酒,煮30分钟。

煮好后,再尝下咸淡,加点儿花椒油翻炒均匀就可以出锅啦!

吃起来有一股啤酒香味,一点儿也不腥,味道还不错哦!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题