不可否认,在春节过后,特别是3月4月是所有KTV淡季的季节,你如何在这期间经营你的KTV?
你是不是在坐以待毙干等着顾客自己找上门?
你是不是已经经营多年,从来不知道如何让淡季不淡?
或者你根本就没“旺季”的时候?
或者你有想过主动策划一些活动招揽顾客,但是都没有效果?
那么有没有一些方法,改变这些事实呢?
你可能会说:“改变?我都经营XX年了,要是能改变我早就改变了,还用你说啊?”
我要说,不是不能改善,是你不知道方法而已,你只是一味的想从顾客身上赚钱,却从没想过顾客的感受。
他们去KTV最终目的是什么?如何超额满足他们?
也许你只能让顾客满意,却没有让顾客超满意,甚至感动。
你想想,你有多少顾客是在你那重复消费的?
有多少消费完对你说:“你家KTV不错”!
又有多少老顾客带来了新顾客消费?
所以你需要考虑的是服务,我多次强调,这是你们的核心,然后才是淡季不代表没有业绩,你目前需要做到的是如何在淡季期间通过一些营销策略来将分流到其他KTV的消费者聚拢在一起,由此聚拢而提高业绩,增长营业额。
具体此次目的有三点:
第一,给于消费者更多的附加值
第二,推行促销活动促进消费者再次消费
第三,让顾客事实在在觉得占便宜了。顾客不是买便宜,他们是要占便宜的感觉。
所以永远不要竞争,竞争是最低级的策略,你要做的就是如何让顾客感受到你的价值,这样你不需要竞争就能打败对手。
如何明确潜在客户?
KTV主要的上客营业时间段分为下午场和晚场两个主要时段,很明显针对下午场的客人在寒假期间以学生为多数,但寒假过后明显直线衰退,但下午场还是以学生群体为主,晚场相对来说以工薪阶级、青年为主,年龄一般在25-40岁之间,因此这是你做营销的最主要的两个消费群体,这些群体也就是你最主要的促销目标,所以你要针对此类消费群体开展营销策略。
明确潜在客户有以下几个问题:
1.没有来过的消费者,如何宣传,如何引导?
2、K歌会选择的消费者,给消费者留下的是什么,如何保持好的印象?
3、来过以后还会选择来的消费者,为什么他还会来,怎样才能吸引他再次消费?
根据以上三种形态,你要在不同时间不同阶段来完成,但是最需要解决的是2、3问题,保住现在的客户群体是你首要任务,如果你的KTV只能让人来一次就不想来了,那么做前端的引导就是浪费,所以引诱再次消费是最终任务,至于开发市场可考虑在稳住现有市场的基础上进行考虑。
如何让已经选择的消费者能够得以满足……
留下良好的印象?
消费者得以满足最主要的是体现在你的性价比上,他们需要的是什么,你需要的是什么,他们付出了想得到需要的,你能否满足?你做到了消费者能否接受?这是你考虑和研究的主要问题。
A、客人选择K歌,首先要有好的环境和设备
B、我们能否提供周到的服务,能否让顾客“超满意”甚至“感动”?
C、能否给客人带来快乐,能否满足客人的“潜在需求”?
D、能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛?
2、如何让刺激消费者,控制消费者在下次选择K歌再次选择?
当消费者尝试过后,会给他们留下什么印象,他们是高兴而归,还是失落而回,在现在竞争激励的情况中,你除了好的设备和环境及高品质的服务,你还有什么能激发客人会选择K歌,第一就想到,这些是你需要研究的问题所在。
A、你所有的一切有没有发挥到最高的水准,设备、环境、服务、产品?
B、你所提供的一切,客人是什么样的感觉,客人会怎么评价他的这次消费?
C、你给予客人的是什么,有没有得到意外的附加值,如何引诱下次消费?
D、下次消费他还会来吗,有什么值得他来的地方,下次来能享受到什么?
针对以上问题的分析,你要进行匹配分析,制定出适合客人的企划活动来刺激每一种心里因素,以便确保每一步在你的掌握之中
1、针对本次消费的客人
针对本次消费的客人,首先你要确保你能够发挥出现有最高品质的硬件及软件、音响设备、环境、服务、产品是首要环节,也是最直观的,只有满足了这一切的情况你才能做到最基本的稳住现有的客人,但是在这的基础上你要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”。比如你可以:
A、现场派发赠送爆米花,爆米花无限量供应(附加值)
B、凡是消费的客人均可参加抽奖(意外附加值)
C、告诉每个客人他们很幸运是今天的第十八桌客人,可以得到XX或优惠
2、引诱再次消费的客人
引诱再次消费,首先要确保消费者已经认可快乐的情况下,否则不可能会再次消费,因此与上个环节有很重要的关联性,在满足客人本次消费的情况下你要让客人再次消费会选择,必须主动出击进行刺激消费者心理,给客人一种你这里有他需要或者属于他的东西的感觉,比如你可以:
A、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)
B、连续消费可获得你提供的积点礼品(礼品诱惑)
C、消费满多少金额送小吃礼品或者酒水券(促进消费)
如何策划一个简单的活动来提高利润
比如可以策划一些活动主题:快乐K歌、意外不断惊喜不断
1、香喷喷爆米花,即日起无限量供应………………
2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%……………………
3、超市购物满88元起就送…………
4、夜场啤酒派对,卖多少送多少…………
唱歌免费、赠送酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断,一切都在你手中……
具体可以这样做(根据实际情况自行整改)
1、爆米花无限量供应…………
凡开包厢均可无限量获得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告诉客人,本公司目前搞活动,爆米花无限量供应,如果您吃完了还需要,我们可以继续为您供应!(根据现实情况自行调整)
2、抽奖活动
客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台人员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖(根据现实情况自行调整)
3、超市购物满88元就送…………
为了促进超市消费,你可选择性的分时段赠送,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶,消费满元赠送红酒一瓶,消费满元赠送珍藏红酒套餐1份,由于成本估算,该活动还需进一步测算
4、夜场啤酒,买多少送多少
为了提升夜场的上客率,可以给消费者营造出夜场消费去最划算的概念,凌晨12点以后夜场啤酒销售你可以降低利润,以走量为主,在原价10元的基础上进行推行买多少送多少,来刺激消费者购买欲望,有超市人员根据销售小票进行派送。
活动时间:
1、香喷喷爆米花,即日起无限量供应成任何时间,只要开ktv包厢的客人即可享受无限量供应,不限人数不限量
2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%
晚场8点至凌晨12点期间,开包厢就有资格参与抽奖
3、超市购物满88元就送…………
任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送
4.夜场啤酒派对,卖多少送多少
凌晨12点以后开始,以电脑小票时间为准
五种利用广告宣传配合方式
1、店堂海报宣传
店堂明显处进行X展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解
2、包厢宣传单宣传
印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容
3、电视字幕宣传
滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中
4、转角广告宣传
主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比
5、服务员推广宣传
所有人员需掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的为客人进行解答
这期间要对活动操作及观察
1、活动的流畅度
活动的推行联动性很重要,每个还击都必须按照计划及要求到位,做到整个活动的流程度,各环节能够衔接,保障所有问题能够得以解决
2、客人的反应及感受
在活动推行期间,尤其是起初,要多进行搜集了解客人的反应度,以便能够找出问题原因,来满足客人的一些需求及留下良好的印象
3、现场操作的漏洞
现场所有管理人员都必须了解整个活动的操作流程,一旦发现活动种存在的弊端和漏洞需及时调整,以便做到合理的控制成本及各个环节
你必须要进行后期操作及跟进
1、进行分析统计
活动开始后,每天要进行报表等级,反应该活动的所有情况,派发,赠送,包厢数,反应意见等所需资料,具体报表见附件
2、数据反应活动的成败
根据报表进行分析活动的成败,以便能够及时的调整或更好的改进
你要不断的测试,然后看是否继续延续及改进
根据此次活动进行分析,考虑在下阶段是否继续推行是否适应或更改策略
有没有其他的营销策略呢?
一、短信营销。
为了吸引K歌爱好者,除了提供良好的设备环境之外,促销活动也是必不可少的。除了店内经常推出优惠券、欢唱券,给消费者以更多的实惠,最重要的是如何在推出这些活动后及时告知广大消费者,特别是会员,成为困扰经营者们的一个难题。为了能够及时通过移动或联通的短信平台把场内各种活动通知K歌爱好者,一定要建产会员制度,完善会员资料,在会员过生日或结婚纪念日等时候,通过短信送去祝福,并邀请其来K歌,实行优惠,这样对会员的服务变得更为有效,极大地提高了会员的满意度和忠诚度。
二、主题之夜
你要提供一些别人没有的价值,或者别人有,你要做的更好。那么什么样的经营才让引起大家的