怎样治白癜风 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfal/曾经，中国的啤酒被称为“工业啤酒”，拿啤酒当饮料卖，价格却不及饮料甚至一瓶水的价格。如今，在消费升级的催化下，啤酒行业也迎来了“高端化”变革期。
根据中信证券观点，中国啤酒高端化拐点已至，这既是啤酒行业发展的必然阶段，也是反复博弈后啤酒龙头公司的必然选择。
啤酒高端化，拐点已至。
-年是中国啤酒高端化真正意义上的转折点，未来望加速发展，理由有三：
1）啤酒行业发展的必然阶段。中国啤酒销量自年见顶，销量扩张阶段永不复返。
数据显示，年1-10月份，全国规模以上啤酒企业累计产量为.2万千升，同比下降7.5%。其中，10月份全国啤酒产量为.6万千升，同比下降11.3%。从产量数据来看，啤酒行业的产量在年内总体萎缩是不争的事实。
此外，随着收入提升消费者从多饮酒向饮好酒转变，高端酒能够满足消费者对品质和社交属性等多方面追求，行业处于价格驱动增长时代。
2）反复博弈后龙头公司的必然选择。年前后部分酒企展开更多高端化尝试，着力发展中高端产品、提价、增加销售渠道对于推广高端产品和利润的考核，取得了好的盈利改善表现。
3）准备工作均已就绪，蓄势正发。华润完成对喜力的收购整合，销售渠道改革和关厂工作已有阶段性成果；青啤推出股权激励；嘉士伯啤酒资产正在注入重啤，预计将进一步提升品牌/渠道/产能资源运用效率。
如何在高端化中胜出？产品为基、渠道为王、供应链提效。
高端化是啤酒公司综合实力的比拼，产品、品牌、渠道、生产需全面改革发力。
1）完善产品矩阵，高端树品牌、中端求放量、主流做减法。
①超高端品牌百花齐放，百威最为受益；
②高端从百威“一家独大”向“多强竞争”转变；
③中端培育放量单品，持续加密价格矩阵形成卡位产品，引导消费升级；
④主流舍弃不必要投入，实现渠道管理能力转型。
2）区域因地制宜，渠道改革赋能。
根据市场地位消费氛围因地施策：基地市场积极实现各价位段升级，高端/次高端率先放量；半强势市场根据对手反应决策，借高端化抢占先机；弱势市场尝试高端/强势产品进入。同时推动渠道改革和赋能，重构考核体系，培训销售团队和经销商专业的高端渠道运营服务能力。
3）优化整合产能匹配高端化，力求做到精益生产。
高端发力，啤酒龙头各显神通。
1）华润在国内外双品牌驱动下，望实现高端占比提升，叠加供应链优化及关厂提效，低基数下盈利能力改善明显。
2）嘉士伯望持续保持较快增长节奏，具备强成长性。
3）青岛啤酒受益于百年工艺和历史，在8-12元价格带品牌影响力强，业绩端望彰显弹性。
4）百威拥有最丰富的品牌储备，望借助精细化管控能力。
值得一提的是，中国酒业协会秘书长何勇在公布中国酒业“十四五”发展指导意见（征求意见稿）的预测指标时给出了一组数据：预计年，我国啤酒行业实现产量万千升，比“十三五”末增长11.4%，年均递增2.2%；销售收入达亿元，比“十三五”末增长40%，年均递增7%。啤酒行业产量在未来增幅最小，利润却要翻倍。
信息节选自中信证券啤酒行业报告
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