手工精酿啤酒行业前景良好，这让不少人投身到这个行业当中，做的规模有大有小。对于想要投资这个行业的经营者来说，较为关心的问题就是开一家小型啤酒屋利润大吗？
其实这个是一个不能一概而论的问题，这个答案相信很多人不会很肯定的告诉你，因为这是因人而异，关键的问题是经营者的思路是否清晰，是否会妥善经营。只要我们找对方法，用心经营，小投资也会有大回报的。
1.每天生产量为升，每升等于1.公斤，为公斤，大约折合为1斤.
每斤精酿鲜啤生产综合成本为：0.7元左右，
每斤精酿鲜啤对外批发价格为：4元左右
每斤精酿鲜啤市场零售价格为：8-12元左右（鲜啤品种与地理位置不同价格灵活掌握）
每斤批发出去的利润为：4-0.7=3.3元
每天全部批发出去利润是：斤Ｘ3.3=元
每月按照30天计算：30Ｘ=元
2、外卖+外送计算：
每天外卖+外送=袋
每袋5斤
Ｘ5=斤
每斤售价8元Ｘ斤=元
每斤成本为0.7元
售价8元-成本0.7元=利润7.3元
利润7.3Ｘ斤=元
因此，即使是小型的啤酒屋，利润也是很大的，没有做不好的生意，只有不知道怎么做的经营者，遇到问题不要退缩，找到方法然后解决它，相信生意会越做越好的，自然会赚钱的。
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