北京中科白癜风康复明星 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy中食联盟—认证安全、优质、健康的产品
关于开展年酒类企业定制培训服务的通知各酒类生产企业:在当前食品安全和安全生产监管日趋严格的形势下,特别是新《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《安全生产法》等法律法规的发布施行,表明*中央和国务院对食品安全和安全生产提出了更高、更严的要求。中食联盟(北京)认证中心作为国内唯一一家开展酒类产品专项认证服务的第三方专业机构,多年来一直为帮助酒类企业加强食品安全风险和安全生产风险防控,开展了多期专项培训。为满足疫情防控常态化下,酒类企业的培训和相关服务需求,中心后续将根据酒业发展现状与行业监管的实际情况,结合酒类认证现场检查实践经验,深入各酒类企业开展点对点的专项培训和服务。具体如下:一、培训服务内容(企业可根据自身需求,选择以下内容)(一)食品安全控制1《食品安全法》及实施条例在酒类生产企业的实际应用解读;2GB在酒类生产企业的实际应用解读(酒类生产涉及的设施与设备、卫生管理、原料采购、过程控制、检验、召回等);3结合飞行检查和安全体系检查,解读酒类企业如何识别和控制生产过程中的食品质量安全风险(针对各个车间和部门,有针对性的结合案例讲解食品质量安全风险识别和控制);4酒类生产用原辅料及包装材料标准的收集评审及转化应用(如:GB、GB、GB族等);5酒类内审检查员培训(中心发证)。(二)安全生产控制1解读新《安全生产法》及其在酒类生产企业的应用;2酒类企业面对安全生产与监管,如何应对面临的问题和挑战;3《白酒生产企业安全生产标准化评定标准》解读与应用。(三)实验室认可1实验室认可标准宣贯;2辅导编制实验室文件。二、培训对象酒类企业法人、中高层管理人员、食品安全管理人员、安全生产管理人员、实验室人员、生产一线班组长等三、授课方式现场检查+现场授课、案例讲解、现场互动、问题答疑四、授课老师食品安全专家、国家安全生产资深专家、酒标委专家、酒类行业专家、酒类认证专家、实验室认可专家等。五、培训安排1、培训时间:1-3天,具体时间根据各企业培训需求确定。2、培训地点:各酒类生产企业现场六、培训及相关费用1、培训费:费用根据各企业培训需求和服务项目,具体商定。2、差旅费:讲课老师差旅费由企业承担六、其它事项1、请有意开展内部专项培训的企业,与中心联系。2、中心联系方式联系人及李老师孟老师10-邮箱:zhongjiu.