今天吃啥?
这个世界大难题·它来帮你解决!
馋猫烤肉
之前就有小伙伴去吃过,味道好,价格低,生意十分火爆!而且老板可是为了称霸烤肉界专门去成都学了手艺回来。而因为家里的小情人喜欢猫咪,所以自己创了这个馋猫烤肉。
先来一段视频,了解一下!
注意
文末有福利
馋猫烤肉已经有了一分店,地址在蒙自兴盛路和天竺路交叉口红大酒店对面。
两家店面的装修都是一样,店面不大,两层楼,数十张桌子。然后店内的主角除了烤肉就是“猫”。不管是波斯猫、折耳猫还是hellokitty在店内随处可见,还算有些特别,深得我心。
开锅前,先倒上一锅儿油。中间拿来烤,边边上可以炸一些不容易熟的菜,比如排骨和土豆。
这家烤肉是传承了传统的川式烤肉再融合红河人口味。我觉得棒的是他家的蘸碟,有蒜油小米辣和干辣椒面两种。一片烤好的五花肉烤好蘸一点蒜油小米辣,再裹上干香的辣椒面。真的好吃到转圈圈了。小编每次吃,点一盘五花肉都不会够。
吃到一半的时候:
“老板,再加一份五花肉和生菜嘛,谢谢!”
除了五花肉,烤米豆腐和黑椒牛柳也是好吃。
来都来了,墙裂推荐这几个样样都不能错过的菜
椒嫲脑花儿
小编更想喊它——油脑花儿。这道菜的精髓就是里面加了花椒,上桌的时候可以看见凝固的油脂,脑花儿就浸在里面。这样烤出来的脑花儿,吸收了花椒的香味,不仅入味,还鲜美无比。18元/份。
直接放在铁盘上加热,咕噜咕噜香味扑鼻
这个要烤十分钟才能吃。时间不怕长,脑花儿是越煮越好吃。入口嫩滑,藤椒的麻香十足,卤油加分,整个咸鲜味美。
洋葱圈鹌鹑蛋
又好耍又好吃的一个菜。鹌鹑蛋+洋葱圈,没得任何多余的调味料。8元/份
洋葱圈放铁盘上,里头放一颗蛋这样煎烤。
烤到凝固,趁热沾起糖醋汁吃,你会觉得哇塞咋个鹌鹑蛋烤起都这么好吃。居然只要8元!便宜到不敢相信,现在吃烤肉还有8元的菜??
小土豆仔
每天早上专门去市场抢的土豆仔,就是没长大的土豆。这种土豆口感比长大了的好,吃起来也好耍,放一圈在锅儿周围炸。炸到外皮金*,蘸干碟和糖醋碟都好吃!6块钱一大盘~
秘制五花肉
哦,差点忘记你们喜欢的五花肉。肉质很好,确实是分层的五花。先厚切腌制,保证入味。
滋滋滋,烤出来肥瘦分明,焦点儿更香。
沾起干碟,裹起生菜解腻,是韩式的吃法嘛。你都吃烤肉了还怕啥子腻喃?五花肉也只要26元/份。
好吃的实在太多,介绍不完啊~小伙伴们,不啰嗦,赶快去吃吧!
价格好吃不贵
粉丝福利
各位小伙伴们,即日起在活动时间内可享受48元瓶啤酒的福利。另外,只需要到店出示本条