啤酒行业

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重庆这几家生意爆好的苍蝇馆子,百度地图都 [复制链接]

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潮人说:每一次,一样美食的发现,都会带给我们异样的惊喜!

在重庆的小巷里藏着许多经过时间考验的美味

它们没有豪华的门面

靠的是口口相传

沉淀下来的忠实食客

今天本公子就带大家去尝尝这些有着

特别滋味的小店或小摊

有些甚至连地图都无法定位到的神级小馆

醉八仙热酒馆

店面很小,最主要的卖点是梅子酒和凉菜。

梅子酒

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梅子酒酸甜可口,夏季冰镇冬季温热。点两三小菜、一壶酒,自斟自饮,甚是惬意。

凉菜

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凉菜种类很多,价格非常实惠,素菜一律5元,荤菜也都不到10元。

凉菜味道家常却不平淡,青椒皮蛋、凉拌素鸡、凉拌三丝、牙签牛肉、麻辣鸭肠、蒜泥白肉都是比较推荐的。

家常炒菜也很好味

推荐水煮肉片和海带蹄花汤

水煮肉片

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水煮肉片分量很足,端上桌明油爆出的辣椒香味就四溢开来,面上布满了一层花椒面和海椒面,卖相不错。肉片很嫩滑,口感麻辣十足,底菜都很入味。

海带蹄花汤

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海带蹄花汤,汤汁清澈,口感鲜美。整个的大蹄子炖得非常软烂,皮滑肉嫩却不会很腻人。

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