啤酒行业

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精酿啤酒ldquo谎言rdquo [复制链接]

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热火的温度和接踵而至的体育赛事,让这个夏天成为了酒饮行业激烈搏杀的战场。狭长的赛道上,品类与品类、品牌与品牌的竞争已经逐步白热化。截至目前,年酒饮行业已经完成二十余起融资事件,其中包含果酒等低度酒、白酒、酒类交易凭条和啤酒精酿等细分品类。其中,精酿啤酒属于啤酒的进一步升级,对口感有更高的追求,且目前来看,消费升级趋势下,这一行业前行的脚步也在不断加速。工商统计数据显示,仅仅是在三年前,这一赛道的企业还不到家。然而年,这一数字已经翻了2.5倍。这之中,仅年上半年,国内的精酿啤酒企业就新增了家。狂奔的增速背后,逐利的资本也已迎头赶上。早在年,行业处于萌芽阶段时,就已经有不少风投机构瞄准了这一赛道,伴随着彼时熊猫精酿、斑马精酿、猴子精酿、鲸小酒、牛啤堂等一众企业品牌融资成功,精酿行业曾经一度“动物凶猛”。精酿啤酒行业部分投资方时光荏苒,初创品牌的大浪淘沙已经告一段落。现阶段,谋求业务多元化的餐饮品牌和工业啤酒品牌,则成为了平静水面下涌动的新潮。7月,百威宣布继续增加对百威莆田工厂投资,并将在莆田新建一家精酿啤酒厂。消息一出,随即引发各方
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