倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫文字解析版 - 常识 - 啤酒行业啤酒行业

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分12 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-11-08 03:50 \|只看楼主倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？ A.二氧化碳释放出来B.部分啤酒蒸发了正确答案：二氧化碳释放出来答案解析：啤酒在发酵时，会产生二氧化碳。封装啤酒中二氧化碳的含量是过饱和的，开启瓶盖后压强减小，二氧化碳会逐渐释放。加上倒酒时啤酒与杯壁产生碰撞，溶解的二氧化碳分离出来形成很多气泡，在液面上留下大量白色泡沫。点击免费参与抽奖，人在抢iPhone12 本
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