南京这家店竟然坐在船上吃饭炸鸡配啤酒分分 [复制链接]

还有一天就要到圣诞节啦！

恰好圣诞碰上周末

你有没有想好圣诞怎么过？

是和闺蜜小聚

还是和男朋友来个烛光晚餐？

虽然是洋节

但是作为一个吃货

趁机吃吃喝喝享享口福

腿菇还是很乐意的！

毕竟这么冷的日子里

不吃饱点没法抵抗严寒呀！

总觉得圣诞要下点雪才应景

就像初雪的季节

炸鸡怎么能不配啤酒呢？

腿菇今天要安利一家

超级恩正的韩式炸鸡！

但他家让人惊艳的绝对不仅仅是炸鸡哦！

一进门腿菇就看见个

长腿高歌欧巴厨师长在做什么

滋啦滋啦的油炸声音

整间屋子都弥漫着香气扑鼻的焦香味

一问才知道，原来在做韩式炸鸡

韩式炸鸡和我们通常吃的炸鸡

不同的地方在于

韩式炸鸡要经过非常复杂的腌制过程

这家店的大厨，也是绝对用心

坚持要还原韩式炸鸡本来的味道

特意去韩国拜师大厨

好不容易才求到秘法

完完全全还原韩式炸鸡的风味

炸鸡好不好吃一个是看食材

再一个关键就是炸鸡的腌制

这家的鸡肉都是选用最新鲜的

最嫩的鸡腿肉

用厨师长从韩国带回来的秘制酱料腌制

腿菇还想偷个师，穷追不舍的问厨师长酱料里都有啥

活生生聊了半个小时，硬是没问出来

大家在外面吃饭

最在意的就是安全问题

厨师长说他家的油是每天都换的

腿菇不信，一定要进去亲眼看看油锅

炸鸡还在锅里翻滚着

看这油都是通透的

锅里也完全没有什么杂质

绝对的让人放心！

现炸现吃，外皮酥酥的

一口下去，鸡肉里居然还在往外冒着超鲜的卤汁

经过提前腌制

酱料和味道都被吃进了肉里

鲜香从内而外透出来的

虽然是油炸出来的

但却意外的不会觉得太油腻！

除了炸鸡，这家的手工披萨

腿菇也是要力荐下！

这家的披萨都是手工制作的

手工制作对于面团的要求格外高

面不能发酵太久

也不能太短

一定要发酵到恰到好处

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细心的将面团揉扁

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看厨师长这潇洒的动作

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手工把卷好芝士的披萨边剪开

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再把边边卷成美美的花瓣状

这样烤出来的饼皮会更加软

从面团变成一个美美的披萨

全部都是大厨手工制作的哦！

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主厨欧巴的师傅超有名

还上过韩国热门综艺炫超酷甩饼技巧

这家披萨都是现做现烤的

烤箱火候要恰到好处

因为是手工制作的原因

饼皮都被糅制到超薄的程度

现场烤制也不会等太久哦！

不一会香喷喷的披萨就出炉啦！

手工制作的披萨饼皮要更加软

裹着芝士的边边特别的软糯

一口下去，芝士就流出来了！

作为一个芝士控

腿菇光吃边边就已经好满足的了！

更何况还有培根、芝士、鲜蔬搭配起来的内心

芝士爱好者可千万别错过哦！

虽然这家的披萨和炸鸡绝对惊艳

但是！这家店其实是以川湘菜出名的！

光靠他家的一份烤鱼

腿菇就可以连吃两碗米饭！

真的是超级香，超级嫩！

烤鱼先经过煎制

然后再放在烤盘上进行高温烤制

外皮酥脆，有淡淡的焦香味

鱼肉却是超级鲜嫩

别被这一锅辣椒吓到

他家的辣椒都是选用正宗的四川辣椒

辣的很过瘾，但是不是冲人的那种

入口非常鲜香

回甘还有点淡淡的甜味

让人欲罢不能

和米饭真的是不能再配！！

刚进这家店的时候

腿菇差点以为走错地方了！

分分钟穿越到复古船舱！

这家老板竟然把店装成了一艘船！

在船上吃饭是种怎样的体验

在这里就有怎样的体验！

老式复古的船桨、船锚、救生圈

腿菇都想把头伸出窗外看看

是不是还有美美的海景？

船长，啥时候开船~

木桌木椅

还有满墙的复古风装饰

在这里悠闲的吃块炸鸡配上一杯啤酒

听听人来人往的故事

把美好的时光浪费在此

实在是再幸福不过的事情！

从二楼的小楼梯上到三楼

别有洞天哦！

三楼有天台还有大大的包间

无论是开爬梯还是家庭聚会

就算是下午在这里打打牌消磨下时间

都是惬意到不行！

别有闹中取静的闲适！

更何况还有大大大福利哦

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鸭乐鱼在南京也算是家老牌的连锁店了

但老板超级有想法

每家店都走出了不同的风格

腿菇意外发现

江宁文靖路的这家宁宴楼

也是鸭乐鱼旗下的超级店

跟前面提到的东大船舱风格的店不一样

这家店走后现代风格

铁艺、吊灯点缀其中，文艺中带着点小清新！

淮扬菜和川湘菜做的都是一绝！

到年底了，各种聚餐酒席摆在这里

简直时尚时尚最时尚！

包间棋牌也是应有尽有

绝对值得约起来！

双旦期间宁宴楼

各种优惠惊喜享不停！

结账金额越多，惊喜越大！

各种高档酒水，还有机会免费喝哦！

鸭乐鱼东大店