啤酒为什么频频发力其他赛道？“碳中和”是怎么影响啤酒行业的？中国啤酒行业将会朝怎样的方向发展？
近日于上海召开的中国啤酒业T5峰会中，华润雪花、青岛、燕京、百威亚太以及嘉士伯的高层就中国啤酒的发展，发表了独到的见解。
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啤酒产业链正在延伸
华润雪花总经理侯孝海认为，当前，啤酒行业迎来了重要发展机遇，抓住中国经济转型的红利期、注重啤酒重点消费人群等机遇，将为未来啤酒企业的发展带来强大动力和发展韧性。侯孝海还谈到，啤酒行业正处于调整转型期，未来会有一批企业被淘汰，但与此同时，企业也有了整合的机会、进入的机会。啤酒行业将朝着多元化发展，进入其他酒类消费品类，机会就在眼前。青岛啤酒的董事长*克兴表示对啤酒产业链纵向延伸和横向拓展的探索非常重要，这包括打造线下消费场景，向其他酒类、饮料行业延伸发展，多元化产品布局等。△青岛王子海藻苏打水
02
高端化仍是行业共识
中国酒业协会名誉理事长王延才在会议中说，随着啤酒产业结构的持续优化，行业迎来了关键窗口期和机遇期。对于未来啤酒行业如何实现跨越式发展，如何通过创新引领为企业发展赋能，王延才提出三点建议，其一就是，坚持高端化转型，聚焦堵点优化配套体系建设。燕京啤酒的董事长耿超表示，燕京未来将在管理模式、高端化等方面持续发力。△燕京狮王世涛啤酒嘉士伯中国总裁李志刚认为，高端化趋势成为目前行业发展共识，所谓的高端化，不单单包装的变化，更重要的是产品的创新和品质的提升。△嘉士伯旗下的啤酒
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产量下滑趋势亟待扭转
中国酒业协会理事长宋书玉总结，受行业集中度提高、在饮料酒中份额下降等方面影响，目前啤酒行业面临较大市场竞争压力。百威集团亚太区总裁杨克指出，啤酒产量的持续下滑值得
