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古人吃什么揭秘千年前的菜谱,你还想穿越吗 [复制链接]

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这是《肠道产业》第篇文章

编者按

美食是人类生活史上浓墨重彩的一笔,探究古代饮食具有独特的意义。食物和社会、文化、制度等复杂的问题具有紧密的关联,了解人们如何获取、分享食物,能帮助我们了解与食物相关的人类社会、文化乃至精神世界的发展变化。那么,千百年前的古人究竟吃什么呢?也会大口吃肉,大口喝酒吗?

今天,我们共同

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