法国克伦堡凯旋凯旋1664啤酒介绍 [复制链接]

好像国内的啤酒都是*色的，今天头一次看白啤酒，感到很意外。不知何为白啤酒。跟随进口啤酒的大潮，咱了了解一下法国克伦堡凯旋白啤酒。其实，这一款啤酒也不是很贵的，Ml的价格是10元一瓶，想一想这些啤酒不远万里来到中国，再加上关税。

凯旋白啤酒是在法国非常畅销的日常啤酒，它的包装采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶，酒以柑橘等水果来调味，色泽清纯，香甜可口，口味更适合不常喝啤酒的人。

产品名称：法国克伦堡凯旋白啤酒、

品牌：

原产地：法国

容量：ML

酒精含量：5.0（％）

麦汁浓度：11.8（％）

原料与配料：水、麦芽、啤酒花、酵母

是否进口：是

有无中文标：有

凯旋啤酒厂介绍

凯旋啤酒厂（KronenbourgBrewery）的前身是成立于年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂，在年它迁址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂，现在它是嘉士伯集团下属的啤酒厂，以酿造凯旋品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主，其中白啤酒是法国最畅销的啤酒之一。

凯旋啤酒厂是经历过第一次和第二次世界大战并持续生产的法国啤酒厂之一，也有着传奇般的经历和成绩。年，旧酒厂位于的斯特拉斯堡地区洪水泛滥，酒厂毁于一旦，同年酒厂就被迁址到了地势较高的Cronenbourg市。年酒厂开始酿造名为虎牌的勃克风格啤酒（TigerBock），随后品牌被虎牌酒厂收购，成为了虎牌走向世界的重要棋子。年酒厂正式更名凯旋啤酒厂，然后开始向世界范围扩张。年凯旋酒厂与Kanterbr?u酒厂合并，年又被英国纽卡斯尔公司收购，年整体随着纽卡斯尔加入嘉士伯喜力集团麾下，凯旋也随之成为了世界范围畅销的啤酒品牌。

白啤酒简介

Blanc属于经典风格白啤酒，是典型的小麦酿造上发酵啤酒，它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒（Witbier），而与德国风格白啤酒（WheatBeer）有着很大区别。

和比利时风格白啤酒一样，Blanc是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，还有燕麦的加入也使它更为香甜，香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。

品尝凯旋白啤酒

Blanc是一个酒精浓度在5.5%的小麦酿造白啤酒，最开始酿造于年，很快成为了占领法国40%市场份额的畅销啤酒。它使用了来自法国阿尔萨地区的香料进行调味，并且只使用了一种麦芽进行酿造，得到了现在的带有明显水果味道的味道香甜的白啤酒。

Blanc酒体呈苍白的金*色，气泡较多，酒体明显浑厚，泡沫很厚，也细腻，散去速度适中，同时散发出强烈的花香气味，仔细品味之后体会到的是酵母混合些许水果的味道，香蕉、苹果、桔子之类的，没有啤酒花苦味。

入口之后，首先体验到的是香味，大量的水果香味，柔和，而不是香料带来的那尖锐的味道，结合酵母的甜味，让Blanc从头到尾散发着一般小麦啤酒普遍在前段体现出来的甜爽味道，而在后段，Blanc结束的很利索，甜味渐去之后没有带出啤酒花苦味或者麦芽到最后的酸味，非常爽口。

整体来说，Blanc在甜味上的表现可能是同类啤酒中最激进的，水果味道很多，但略显薄了些，消散很快，有时候我们还没品尝和回味，口腔里的味道就消失不见了，所以总体适合畅饮，让这种入口开始的花香一直贯穿在我们的口腔中。我们给它打出B级的评分，中规中矩又有些特点，如果你是一个喜欢喝白啤酒，又喜欢畅饮的朋友，那Blanc就很适合你了。