白癜风能医好吗 http://m.39.net/baidianfeng/qzzt/bdfnzhm/天气越来越热，很多朋友，包括我自己也开始囤一点啤酒慢慢喝，特别是天气热的时候，和家人一人来一杯冰啤酒，好不快活~
啤酒，这个古老的酒精饮料，上个世纪初才传入中国，却成了除了茶水外，第二畅销的饮品。早就让无数的年轻人、中年人和老年人纷纷解囊畅饮。然而啤酒并不是只有一种，细细划分的话，可以分很多种，虽然度数低，但也不是人人都适合喝同一种啤酒的！
啥样儿的啤酒适合自己喝？
个人的话，如果去外面和家人朋友撸串的话，还是很喜欢喝“扎啤”的，就是生啤酒，也叫鲜啤酒，是没有经过巴氏杀菌的啤酒，也没有经过二次发酵的啤酒。不要担心卫生问题，生啤酒虽然没有经过巴氏杀菌，也是过滤过的，还是可以放心饮用的。
生啤酒中，口感清爽，酒液澄清透亮，解热去腻，里面的酵母菌更是可以促进我们胃里的消化活动，有利于增进食欲，据说偏瘦的人，更适合喝，多喝点，也许就圆了增重梦。如果体态偏胖的话，建议还是少喝一点生啤酒。要注意的是，生啤酒一般保质期很短，一般3-7天。如果喝起来发酸，那就别喝了，这是变质的生啤酒。
生啤酒保质期都这样短吗？并不是，“纯生啤酒”就是其中的特例，“纯”和“生”这两个字上可有大学问，全方位无菌酿造，保证啤酒中无杂菌参与，还会采用无菌膜过滤技术，对啤酒进行过滤，双管齐下，“纯生啤酒”保质期最长可达天。纯生啤酒既保留了鲜啤酒的口感，又去除了有害菌和杂质，泡沫更细腻，清爽极了。
生啤酒我们已经知道了，那熟啤酒是啥样的？
熟啤酒是经过巴氏杀菌的啤酒，一般超市内卖的易拉罐啤酒，基本都是熟啤酒，这样的啤酒中的酵母菌已经被灭活了，发酵程度稳定，适合长时间保存。虽然熟啤酒经过高温杀菌，口味上有一部分打了折扣，但是价格便宜，受众朋友还是很多的。体态偏胖的朋友，更适合饮用熟啤酒~
其实还有一种啤酒，叫做干啤酒，上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，是一种高发酵度的啤酒，这种啤酒热值很低，是一种低糖啤酒。口感也很清爽，泡沫很丰富，杀口力强，酒精度数也不高，特别适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
偶有所得
其实，我偶尔还会网上购买一些精酿啤酒，在啤酒发烧友的圈子里可是很火的，到时什么是精酿啤酒？小型，独立和传统，是精酿啤酒的三要素。不加大米玉米等辅料，用传统方法酿造的，酒厂不被或是低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制，年产量最多不多于万桶。
除此之外，每个精酿啤酒厂更是会有自己独特的配方，加入很多水果和香料，让精酿啤酒的风味更区别于一般啤酒，风味更佳浓烈，一般酒精度数也会高一些，聚会和朋友品鉴和分享更为畅快。
朋友们好，我是小李煮夫，会每日分享我的美食心得和防雷技巧，谢谢大家
