啤酒是很多年轻人的最爱，出门吃饭或聚会都少不了几瓶啤酒。有时候啤酒剩下了，喝不完怎么办？其实，啤酒还有很多意想不到的生活妙用，在响应环保的时代，过期或剩下的啤酒可以这样来利用：
1、衣物增色
对于颜色鲜艳的衣服用啤酒浸泡清洗，能使衣服颜色增艳，变得柔软，从而加长衣服的寿命。新衣物泡过后，还不容易脱色。
2、洗发和润发
啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，它的功效就像护发素一样，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液将头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或漂洗。
3、洗澡护肤
洗澡时，在浴缸里加点黑啤，比粗盐起到更好的护肤效果。啤酒里的酵素和酶能软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更光滑、更健康、更细腻。
4、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
5、擦拭植物叶子
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物，给叶面施肥，经常擦拭让叶子绿油油，显得生机勃勃。
6、浇花
啤酒是微酸性的，能调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。要注意一点，兑水再浇灌！
7、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。
8、除电器异味
啤酒的有除异味的作用，对于一些会产生异味的电器，例如电冰箱等都可以使用，用啤酒擦拭一番，异味可以轻松去除。
9、除虫驱蚊
啤酒的味道很受蚊虫的喜欢，将酒盛在一个容器里，同时再加入适量的水、洗洁精或者洗衣液，放到害虫多的位置，蚊虫会被啤酒的味道所吸引过来，很容易掉入容器淹死。特别是蚊子如果在这样的水里产卵，这样的水还能起到杀虫卵的作用。不喜欢蚊香和灭虫剂味道的朋友，可以试一试这个办法。
10、清洁木质家具
啤酒中有酒精比较容易挥发，所以十分适合用于擦拭木质家具，过期的啤酒擦拭过的木制家具，等到自然风干之后，会变得光亮如新。
11、面包增香
将烤制面包的面团中揉入适量的啤酒，面包会变得容易烤制，又有一种近乎肉的味道。
12、嫩滑牛肉
炒牛肉前，先用啤酒将面粉调稀，淋在肉片上，拌匀后放半小时左右。啤酒中的酶能使蛋白质分解，令牛肉的鲜嫩。餐馆里的大厨都是这样做的呢。
13、去除油腻感
煮肥肉或脂肪多的鱼时，加少许啤酒，消除油腻感，吃起来更爽口。
14、发酵剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，用于替代酵母。在面糊里加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者鸡翅等，可以在做面糊时，用啤酒替换水，这样炸出来的食物外层会很松脆。
15、提升汤的鲜味
啤酒在烧汤过程中都可以少量添加，能提升汤的鲜味，比如，炖牛肉、炖鱼、各种咸味的汤。
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