白癜风那里能治好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html小伙伴们好,我是多多。一枚贪吃且微胖的90后,沉迷于美食的道路上,不能自拔。用最接地气的方法做出最可口的饭菜!
行走在夏天的这条道路上,对于夏天的晚餐而言,想必很多的小伙伴都是在撸串儿以及啤酒这两者的搭配下所度过的吧。多多也和小伙伴们差不多,对于烧烤之中所必点的便是鸡翅。但是经常在外面吃,总是觉得不太方便。后来无意之间就发现身边的一个朋友,就会做鸡翅,索性就拜师学了艺。
这不今天就来和大家伙分享一下,这道叫做啤酒鸡翅的家常菜。话已至此,小伙伴们就和多多一起去看一看,怎么样才能做好这一道啤酒鸡翅吧!
还是和往常一样,我们先去看一看做这一道啤酒鸡翅所用的食材有哪些:
鸡翅克
啤酒克
小葱3~5根
生姜1块
八角和花椒各6克
食盐,食用油,生抽都一齐备上。
在我们了解了做这一道啤酒鸡翅所用的食材之后,紧接着就是具体的做法了。小伙伴们和多多一起去学习学习吧:
1.将我们所采购回来的鸡翅放在清水之中清洗干净,清洗干净之后放在篮子中,稍微沥一下水分。
2.将姜切成姜丝,将小葱切成葱丝,准备好我们所需要的这些辅料。
3.起锅生火,待锅中有了温度之后,向锅中加入适量的食用油。等到油热了之后,就将我们所切好的姜丝、葱丝以及八角和花椒放入这热油之中进行爆炒,直至炒出香味儿。
4.这时将我们所清洗干净的鸡翅放入这已经炒出香味的热油之中进行翻炒。
5.在翻炒的过程中加入适量的生抽,紧接着倒入我们所准备好的啤酒,再加入些许的食盐。用大火将啤酒以及锅中的汁水收干就可以装盘出锅了。
这时候呈现在我们面前的便是一道美味可口的啤酒鸡翅,小伙伴们就可以拿起筷子,尽情的满足自己的味蕾了。
在这里多多为了方便小伙伴们能够记住这一道菜肴的做法,就在这里进行一个小小的总结:
1.洗鸡翅,爆炒香料
2.放鸡翅,调味品
3.放入啤酒,收汁装盘儿
总结完了之后,多多再和小伙伴们分享几个可以在做这道啤酒鸡翅中所用的小技巧:
1.对于喜欢吃重口味的小伙伴们来说,可以在做可乐鸡翅前在鸡翅上多划几道,因为这样的鸡翅就更加容易入味一些。
2.为了让这一道菜更有卖相一些,也可以在将鸡翅入锅之前用油先煎一下。因为煎过之后可以将鸡翅中多余的水分煎出来,并且还更容易让啤酒的味道渗进去。这样做出来的鸡翅就会更加酥嫩一些。
在这最后多多在和小伙伴们啰嗦几句,那就是我们在吃的开心,吃得愉快的同时,也得知道我们所吃的食物里面含有哪些营养价值,以及吃过之后对我们的身体有哪些好处?
1.鸡翅里面含有大量的强碱血管以及皮肤的成胶原及弹性蛋白。
2.吃鸡翅可以对我们的血管以及皮肤包括内脏起到保健的作用。
3.鸡翅中所含的维生素a远远地超过青椒中所含的维生素a。并且吃青椒对视力以及上皮组织和骨骼的发育,都有着促进作用。
这就是多多在做啤酒鸡翅中所用的方法和技巧,如果小伙伴有更好的方法和建议,记得留言告诉多多哦,多多在这里就给大家先鞠个大躬,谢谢小伙伴们的支持!