每个国家都有自己的民族品牌，它们为大众所熟知，与人们的日常生活息息相关，也将各国产品、各国质量推广到了全世界。
对于这些民族品牌而言，保持一以贯之的良好品质、商业信誉固然重要，但在整个社会消费观念、消费需求逐步网络化、个性化、精致化的挑战下，如何获得生机与活力，维系稳健的发展势头同样重要。
年，这是青岛啤酒的年龄。
一家企业经营百年实属不易，步入新世纪，青岛啤酒也经历了成长的阵痛，市场竞争由产能、规模的扩张转向以质量型、差异化为主的竞争。
在坚守品质的同时，更要洞察消费者需求、结合科技的力量开拓创新，与时俱进，只有这样方可基业常青。
“我的啤酒我做主”
青岛啤酒股份有限公司（下称“青啤”）二厂的总酿酒师梁刚近来遇到了点小挑战。厂里接了个10吨定制酒的任务，准备投放于在青岛举办的草莓音乐节。刚刚，总部又下了一个单子，希望二厂能在短时间内做60箱某企业年会用的定制酒。
“头疼”。梁刚搔着头。对于规模化生产的青啤二厂，个性化定制肯定是个考验。厂里的生产线一小时出酒9万罐，一秒就是25罐，60箱酒也就不到一分钟。“可这酒罐换一次酒就得刷洗一次，刷一遍肯定不行，滤芯也得换。麻烦肯定是麻烦，但不管怎么说，也得适应市场需求，满足消费者需要是吧。”
梁刚厂里接的这两批单子，在青啤有个新叫法：私人定制。在今年7月举办的第29届青岛国际啤酒节开幕式上，青啤推出了这个新模式，有需求的消费者只要选择定制主题，上传照片，输入要表达的专属信息，青啤就能按要求生产相应产品，最低15箱起订。
青啤工作人员展示各种私人定制产品。受访者供图
“什么都可以订，结婚、生日、升学、聚会，包括其他一些重大场合……”青啤创新营销事业总部总经理李辉说，将来的目标是一瓶起订。
青啤爱好者张先生和程小姐就为9月中旬举办的婚礼定制了结婚纪念罐。粉白相间的罐身上喷绘了两人的婚纱照，配文写着“人生只有两次幸运就好，一次遇见你，一次走到底”。
青岛啤酒“私人定制”
