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德国人要来嘉兴建啤酒厂了,还有多少人记得 [复制链接]

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说起德国,大家最先想到的是什么?老酒居最先想到的肯定是德国的啤酒,德国啤酒使用纯麦芽酿造,当然这味道是仁者见仁了。

近日德国宝莱纳啤酒(平湖)有限公司项目签约落户嘉兴平湖经开区。该项目包含两个部分,分别是啤酒精酿工厂和花园餐厅,预计年5月试营业。

吃货们肯定更关心这人均元起的花园餐厅,不过我想到的却是嘉兴本地啤酒厂的兴衰。曾几何时,嘉兴也拥有多家啤酒厂,海盐的银燕啤酒更是走出嘉兴,走向了全国市场。

小时候喝点酒大人也不说的,我小学里就经常和父亲一起喝啤酒。特别是夏天,一块八一瓶的银燕啤酒都是一箱一箱买的。中午放几瓶到井水里,晚上炒几个小菜,再来上一大杯银燕,那种冰爽的感觉无与伦比。

除了银燕啤酒,嘉兴那会还有一款健尔啤,卖点是可乐啤酒,不过这种应该算饮料了。当时正好是保健品热,所以厂家也是把滋补健身的噱头用在了这款啤酒饮料上。家里办个婚宴或者上梁酒,孩子和妇女最喜欢喝这个,地位相当于现在的王老吉。

再往上追溯还有嘉兴蜜饯厂生产的嘉兴啤酒、嘉兴酒厂生产的益友啤酒、海盐第三啤酒厂生产的南北湖啤酒、平湖啤酒厂生产的九龙山啤酒、桐乡的崇德啤酒以及海宁的鹃湖啤酒等等,大大小小的啤酒品牌不下十几种。

我不知道现在的啤酒和以前的啤酒配料有什么不同,也许是情怀和个人口味的问题,反正喝不出以前的味道了。进口的啤酒也喝不惯加上年龄涨上去了,所以渐渐地也不喝啤酒了。

朋友们,你们还知道嘉兴以前生产过哪些啤酒么?

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