啤酒可以说是我们平时餐桌上和KTV的必备品了。我们和朋友出去的时候多多少少都会点上几瓶。今天我们说的是在国内比较有知名度的重庆啤酒。重庆啤酒在中国西部、西南部特别是重庆地区可以称得上是啤酒行业的区域龙头。在当地的市场占有率高达80%。
同时也是中国十大啤酒品牌之一。重庆啤酒主要致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产。如今啤酒的生产能力达到了每年万吨。重庆啤酒主要生产的啤酒品牌有“山城”、“重庆”、“麦克王”以及“天目湖”等多种系列产品。在年，更是荣获了“中国优质新品啤酒”的荣誉称号。
在年，嘉士伯有限公司成功收入重庆啤酒。嘉士伯是世界第四大酿酒集团，主要也是生产啤酒以及饮料。了解嘉士伯的人都会说嘉士伯公司是一个充满活力的公司。人们常说的嘉士伯其实是嘉士伯公司主要的啤酒品牌，是一种德国风味的比尔森啤酒。它的酒质优良清爽，在酿造的过程中使用了全麦芽制作，深受全球超过个国家的喜爱。
在嘉士伯公司收购重庆啤酒之后，投入了大量的经验和资源。成为了重庆啤酒幕后的老板。更是凭借网红产品乌苏啤酒打开了中国的空白市场，实现了利益的涨幅。据调查显示，重庆啤酒在嘉士伯香港收购以后至今股价的涨幅超过了10倍。过去三年平均销售增长率为12.66%。那么嘉士伯是如何做到的？让我们一起了解一下吧。
一、收购重庆啤酒，公司加速高端化
重庆啤酒于年建厂，当时是由重庆地区筹建的万元在重庆石桥铺破土动工。公司经过不断的发展，从德国、丹麦引进了先进的酿酒技术。通过其口味纯正、包装美观、风味保鲜以及符合消费时尚等特点，广受人们的喜欢。这成功引起了一直在西部市场“圈地”的嘉士伯的注意。
年，嘉士伯香港以15.6亿元成功收购了重庆啤酒%股权。当时许多的业内人士并不是很看好嘉士伯的这次扩张。当时重庆啤酒在许多地方的公司盈利状态不佳。重庆啤酒年第一季度的报数据显示，一季度盈利.62万元，同比以往减少35.46%。期内公司实现营业收入6.65亿元，同比以往减少4.97%。但是嘉士伯用能力证明了他们是错误的。
在收购之后，嘉士伯从各个方面入手，通过其多年在海外销售啤酒的丰富经验，保持原有的品牌，对其进行升级。进一步地将一些优质资产注入到中国上市公司内部，逐渐让公司的盈利不断的上升，并且打败了同行中的竞争对手。
年，嘉士伯提出了“勇者之路”计划。公司将停止购买使用当时70%的“非未来瓶型”，对啤酒的玻璃瓶做了调整，为其换装升级。并表示最晚会在年全部淘汰之前的瓶型，为其包装准备的资金有1.5亿之多。
随后在年开启了“资源新征程”计划。主要是改善当时公司低利润、高成本的现象。据调查显示，重庆公司在安徽省以及浙江省的公司一直是处于亏损的状态，在～年之间合计亏损1.52亿元。嘉士伯对此分别关闭了9家这样亏损的工厂。在此之后，公司的供应链优化，员工也是越来越精简。成本降低间接地推动了公司的发展。
年公司启用了“*22计划”，继续优化了当时生产的产品以及它的销售渠道，推动了公司高速发展。在年嘉士伯已经完全占领了中国市场啤酒最大销售量的地位。在年嘉士伯已经在38个大城市都有开展活动。其国际高端品牌组合的销售量增速达到了13%，同时酒价也上涨了7%。
二、乌苏打开空白市场
乌苏产品最早诞生于年的*。在年，嘉士伯成功复活了乌苏，打开了乌苏在*以外的市场。在此之前，乌苏由于酒精浓度高的原因并不是很受欢迎。但是在年的下半年，快手以及抖音等视频软件迅速发展的前提下，嘉士伯立刻抓紧时机在网络上做以宣传。
乌苏凭借其容量大以及容易上头的特点迅速的在网络上走红，虽然乌苏的售价高于平时一般啤酒的价格，一瓶达到了10—12元。但还是得到了许多人的青睐，被广大网友称为“夺命大乌苏”。通过这种低成本的销售渠道，包括乌苏啤酒在内，嘉士伯在年的营业额达到了72.75亿元，其净利润也有7.62亿元。
年，嘉士伯公司将乌苏啤酒提升为全国性的啤酒品牌，迅速的在各地广招经销商，在全国多个城市推广乌苏啤酒。这次*以外市场的扩张，让公司高档产品销量实现增长30%。年，嘉士伯又提出会将乌苏继续销售到其他大城市的计划，主要针对的还是一些空白的市场。
三、低度酒之风
根据调查显示，我国如今的女性比较青睐于低度酒，对于低度酒的消费女性占据了74.5%。嘉士伯公司将目光投向了低度酒，引进了以及苹果酒。是嘉士伯销量最大、增长最快的产品。它属于法式白啤，由小麦酿造而成，它的麦芽浓度低，口感比较美味。
如今市场上有原味、玫瑰以及百香果3种口味。年，在中国地区销量同比增长了50%以上，就算是疫情期间，对它的影响也不是很大，依旧实现了同比增长11%。
同样受欢迎的低度酒还有一种，那就是夏日纷乘，它是苹果酒。苹果酒在我国是仅次于葡萄酒的第二大果酒。在以往的5年以来，我国苹果酒的市场规模复合增速为13%。
夏日纷乘最早在年起源于丹麦。当时在国外已经有超过46个市场在销售苹果酒。在新加坡苹果酒的市场销售率达到了35.5%，位居第一名。直到年苹果酒才进*国内的市场。这也同样为嘉士伯公司带来了巨大的利润。
总结
嘉士伯公司曾逆风而上，在重庆公司前景并不是很好的情况下收购重庆啤酒。不顾世人不看好的眼光迎难而上，将重庆啤酒发展到了如今的辉煌，其精神还是值得我们学习的。对此你们怎么看呢？
