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夏天不能喝白酒行家可以,谨记2要3不要 [复制链接]

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面对夏天的炎热,对于孩子们来说,吹着凉爽的空调,喝着冰镇的饮料就十分惬意,而对于成年人来说,往往就是叫上三两好友,找一个小店,喝上两杯解乏才是一种享受。

而大家都在说,夏天更适合喝啤酒,白酒压根就不适合在夏天喝,许多人不禁疑惑,难道夏天真的就不能喝白酒吗?当然,在夏天来上一杯冰镇啤酒确实十分过瘾,但是啤酒喝多了不仅胀肚,让人难受不已,而且更容易让你长出啤酒肚,所以当你想喝啤酒时,先摸摸自己的大肚子再说。

白酒作为世界三大蒸馏酒之一,发展到如今也已经有很多个年头了,更是形成了独特的酒文化,但是由于各种品类的白酒品质的参差不齐,尤其是在夏天喝白酒的时候更要注意,行家透露:夏天可以喝白酒,但是一定要谨记“2要3不要”。

要喝选高品质好酒

市场上的各种酒质量参差不齐,所以当我们选择一款白酒的时候一定要擦亮眼睛,尤其是假酒和勾兑酒,千万不能喝。

而怎么去挑选高品质好酒呢,最简单的办法就是注意酒的价格,举个例子,如果你看到价格十分便宜的酱香型白酒时,你就要注意了。

因为优质酱香酒的酿造工序是十分复杂的,往往五斤粮一般才能出一瓶酒,这也就导致高品质的酱香酒成本少说也要六七十,所以当你看到特别便宜的酱香酒时,那你一定要擦亮眼睛了!

要喝就喝粮食酒

正如前文所说,喝酒要选择高品质的好酒,而想要酿造一瓶好酒,那上好的原料就是酿造好酒关键的第一步。

劣质酒大多都是采用食用酒精勾兑而成,人们通常称之为“酒精酒”,这种酒不仅喝了更容易醉,而且对人的身体也会造成很大的危害。而用优质谷物作为原料,经过固态发酵而制成的白酒,酒体醇厚饱满,入口辣而不燥,还不容易醉酒。

而这类酒多出自于一些大厂家,比如茅台、汾酒等等大牌酒,还有就是像酒鬼酒、西凤酒和遵仁台等地方大厂酿造的酒。

拿遵仁台来说,它产自于贵州遵义市,由于与茅台同出一脉,加上其优越的地理位置,遵仁台更是被遵义市酒业协会专家组评为茅台镇酱香酒的标准样酒。

这款酒的酿造原料都是精选茅台镇独有的优质原料:红缨子糯高粱、产自当地的小麦、赤水河水源。

从原料进厂到成品出厂,期间至少要经过五年的时间,由于采用和茅台酒相同的大曲坤沙酿酒,必须严格秉承端午制曲,重阳下沙的的流程,经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,还要经过三年以上的窖藏,经过精心勾调之后才能正式上市。

而正是因为这款酒的生产周期长、酿造工艺复杂才保证了酒体的高品质,酒质澄清,闻起来清香扑鼻,入口柔顺丝滑,夹杂着粮食的清香与甘甜,咽下柔顺不辣喉,而且酒后不上头,不烧心,夏天晚上稍微凉快一点的时候,下班后与好友一起相聚喝上几杯,开怀畅谈,也不会耽误第二天上班。

而说完“2要”,接下来我们再说说“3不要”:

不要喝异味酒

当拿到酒时,最好倒少许酒再手心上,凑近闻上一闻,如果散发着清香那就是粮食酒,带着些许甜味的是中档酒,发苦的便是酒精酒,如果闻着刺鼻难闻,那赶快倒掉,千万不要喝!

不要贪杯

夏天来临,天气炎热,当大家和朋友聚会时,一定要谨记,喝酒莫贪杯,微醺胜买醉,白酒可以喝,但一定要注意适量。

不要和啤酒混着喝

不知道大家有没有这种情况,每到聚会气氛被烘托起来的时候,就有人开始将啤酒和白酒混在一起喝,这样喝固然豪爽过瘾,但也十分容易醉酒,对身体也没有太大的好处,长期下来,再好的身体怕也是吃不消!

在夏天的时候,你更喜欢喝啤酒还是白酒呢,为什么?欢迎在评论区留言讨论哦。

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