中国人的酒量中国人的酒量,在全球都是排得上号的,雄踞全球第二,14亿中国人,每年轻轻松松喝掉亿斤酒。而这傲人的战绩,离不开这些喝酒大省酒友们在酒桌上的努力。
“北上广不相信眼泪,云贵川不相信酒醉”,虽说贵州四川出名酒,但按照人均饮酒量来讲,这两个省份连前十名都排不上号。
第一位,山东省:人均每日饮酒量83ml左右。
山东虽然没有特别出名的名酒,但是山东省内有多家酒厂,当然这么多酒厂的酒基本都被山东人内部消化了。所以在饮酒量上,山东人自然就拔得头筹。在山东,无论是男女老少都特别能喝,当地的姑娘喝起酒来一点也不属于男子,在酒桌上的气势特别强。
山东的白酒、啤酒、葡萄酒、米酒都喝,朋友聚会豪爽的时候可以喝扳倒井、景阳冈,想家了可以喝孔府家酒,日常休闲可以来一罐青岛啤酒。
代表品牌:孔府家、扳倒井、张裕葡萄酒、青岛啤酒、即墨老酒
第二位,河北省:人均每日饮酒量53ml左右
河北作为燕赵大地,从春秋战国,到唐宋明清,文化历史沉淀深厚。不过河北人喝酒极具地区特性,喜欢跟风:比如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉,邯郸人青睐丛台,衡水人只认老白干,保定人多喝祁州,唐山人则以喝曹雪芹家酒为荣。当然河北的葡萄酒业比较有名,自饮送礼都相当不错。
代表品牌:衡水老白干、丛台、板城烧锅、刘伶醉、长城葡萄酒
第三位,河南省:人均每日饮酒量48ml左右
河南是人口大省,自然也是白酒消费大省,对于河南人来说,50度以下的都是低度酒,喝啤酒红酒的都是弟弟!河南人偏爱喝50度以上的高度白酒,比如浓香型的宋河粮液、清香型的宝丰酒、以及兼香型的仰韶小窖。
河南人入席,开场三杯高度白酒少不了,如果你是酒桌上的贵宾,一桌子的人都会有轮流来向你敬酒。如酒量不好的遇到和一桌河南人喝酒,结果可想而知。
代表品牌:宋河、仰韶、宝丰、淮渎
第四位,江苏省:人均每日饮酒量44ml左右
别看江苏人讲话温柔,东北虎,西北狼,也喝不过华东小绵羊。在酒界比拼中,江苏是唯一挤进前五的南方省份。
江苏以浓香型大曲酒最为出名,而洋河是江苏白酒的标志,有“生态苏酒”的美誉,其梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列都是知名酒品牌。当然江苏的黄酒也比较有名,特别是在农历八九月大闸蟹上市的时候,黄酒配大闸蟹是家家户户必备的。
代表品牌:洋河、双沟、汤沟、今世缘、沙洲优黄
第五位,北京市:人均每日饮酒量40ml左右
对于北京人来讲,京城有三乐:登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。北京人喜欢一碟花生米,一盘毛豆,就着一瓶二锅头,慢慢酌。其他在京销售的白酒品牌也一般以主打二锅头为主,可见二锅头已经融入到北京人的血液里。
当然北京的啤酒也很受欢迎,特别是年轻人群,在烧烤聚会怎么会少得了燕京啤酒。北京人的夏天离不开一瓶“大绿棒子”(燕京普啤)。
代表品牌:牛栏山、红星二锅头、燕京啤酒、雪花啤酒