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精酿啤酒通常具有更浓郁的口感、更丰富的香气和更细腻的泡沫。由于小型酿酒厂更加注重品质和口感,因此他们酿造的啤酒往往具有更多的营养成分和更高的酒精度。此外,精酿啤酒的酿造工艺也更加多样化,从不同的酵母菌株到不同的麦芽种类,使得每一款精酿啤酒都有其独特的味道和风格。
相比之下,工业啤酒的味道较为平淡,口感也比较粗糙。由于使用了廉价原料和化学物质,工业啤酒的营养成分相对较少,酒精度也较低。此外,工业啤酒的保质期较长,但口感和品质却不能与精酿啤酒相提并论。