国内最硬核5款下酒菜,全吃过的,请允 [复制链接]

中国人的聚会有一样东西是少不了的，那就是酒，不论是白酒还是啤酒在餐桌上最能带动气氛的就是它了，喝上一些酒就能让不太相熟的人迅速打成一片。在民间还有一句俗语：关系好不好，酒桌底下找，中国人爱喝酒是出了名的，要想办成什么事不喝酒是不行的。而喝酒伴随而来的当然是一些下酒菜，好的下酒菜可以让你喝的更尽兴，国内“最硬核”4款下酒菜，全吃过的，请允许我叫你“酒场高手”！

酒鬼花生

花生米是下酒菜中的王者没有之一，被炒制酥脆的花生不论是喝白酒还是啤酒都非常的棒，在遥远的古代，花生米就是最流行的下酒菜，

在所有的下酒花生里面酒鬼花生绝对是最受欢迎的，它的口感麻辣鲜香，因为里面添加了白糖、五香粉和椒盐所以吃起来非常好吃，日常当零食都不错。不过现在还添加了麻辣味和香辣小龙虾味，更是让一众酒鬼们痴迷。

小龙虾味的酒鬼花生搭配啤酒是真的爽翻天，而且它的价格也不贵，领取15元优惠券到手价19.9元，总共20袋，1袋不到1元钱，便宜好吃。

猪耳朵

猪耳朵在夏天的时候在很多路边摊是最热卖的凉拌菜之一，夏天的大排档里喝啤酒的桌上总有一道猪耳朵，它是最佳的啤酒伴侣。

这家16年老店卤制的猪耳朵就非常不错，条条都是猪脆骨，而且香味十足，吃一口都能有嚼劲，非常不错，关键是价格便宜分量还足。

哈尔滨红肠下酒菜香肠

在国内要说哪个地方的人最爱喝酒最豪爽当属东北人了，东北人在国内是出了名的喜欢喝酒，不论男女老少顿顿都得来上那么一两口白酒，而对于东北人来说最下酒的当属哈尔滨红肠。

哈尔滨红肠首先起源于俄罗斯，后进入中国东北，因颜色火红而得名，它的口感吃起来有一股烟熏的感觉，芳香四溢，肥而不腻，在喝白酒的时候吃它是最爽的。

日常不论是下酒或者是火锅都可以搭配吃哦，非常好吃，领取10元优惠券到手价仅需19.9元，比超市便宜。

牛板筋下酒最有味道

牛板筋是牛背部一条主大筋，一头成熟的牛仅有不到g，它筋肉发达，肉质紧致，吃起来非常的有嚼劲，一般在烧烤摊上最为常见。

在北方，用牛板筋下酒的非常之多，它和白酒啤酒都非常的搭配，吃一口麻辣紧实有劲，喝一口茅台酒美滋滋的感觉，酒的清香加上板筋的肉香入在舌尖让人回味无穷。

卤大肠

最后一道就是猪大肠了，猪大肠对于喜欢的人来说爱不释手，对于讨厌它的人来说觉得这根本不配为食物，毕竟它的名声不佳。不过在经过多重卤料卤后的猪大肠没有腥臭气，反而有一种香料的香气，加上猪大肠的肥香感入口就很香，搭配啤酒来说不仅能解腻还能提升你喝酒的情绪。

公认最受欢迎的5种下酒菜，全吃过的，请收下我的膜拜！以上5种下酒菜你都吃过吗？

你的酒桌上必备的一道下酒菜是什么呢？欢迎评论区留言讨论。