北京白癜风医专科医院 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html小编打小就佩服那些会喝酒的人比如武松DuangDuangDuang就过了景阳冈那叫一豪气小编敬他是个汉子你以为跟酒有关的只能是男性吗NO！NO！下面小编要介绍的在国内啤酒界那可是响当当的人物↓↓↓
李崎，博士，江南大学生物工程学院教授。
长期从事酿酒科学与工程、酿酒微生物、酶工程和传统发酵食品酿造的研究。
李崎年进入无锡轻工大学（现江南大学）生物工程系发酵工程专业学习，那时的她还不知道发酵工程到底是什么……
李崎
发酵工程好像一般人认为就是做面包、做馒头之类的。当年到了学校才发现，当时的发酵工程是全国唯一的国家重点学科。后来慢慢才知道，其实发酵远远不仅仅是做馒头、做面包这么简单的事情。
在导师顾国贤教授的影响下，李崎和啤酒“结缘”，她也是我国培养出的第一位啤酒酿造女博士。
毕业后的李崎，选择留在江南大学任教，坚守在教育岗位上的她，也用自己的方式默默滋润着每一位学生。
博士毕业以后，为什么要选择继续留校任教呢？
毕业的时候虽然也有啤酒（行业）愿意让我去加盟，但是我考虑到可能在学校有更好的学术自由度，比如说我想做什么方面的研究，我就能去开展这方面的工作。
从最初酿酒专业的学生，到走上酿酒专业的教师，李崎很清楚坐在下面的学生在想什么，他们想听什么。为了给学生更多的引导和知识，她也不断地学习……
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