啤酒的未来 [复制链接]

人口老龄化和人均消费增量有限决定啤酒行业销量天花板已现。根据智研咨询的数据，年中国人均年啤酒消费量为33升，超过亚洲平均水平17升，接近世界平均水平36升。同时考虑到国民健康意识提升，对酒精饮料的态度逐步向“少喝点、喝好点”转变，未来人均啤酒消费量增长空间相对有限。另一方面，中国啤酒的主力消费人群是20-39岁的青壮年。而在人口老龄化的结构性变化趋势下，这部分人群的占比从年的32.9%下降到年的28.9%。在主力消费人群规模萎缩的背景下，啤酒行业从销量上看已经触及天花板，未来量增空间有限。

所以啤酒行业主要是往两个方向发展：

1、年轻化

年轻人是啤酒的主力，得年轻人得天下！这方面燕京今年做的比较突出。（详见拙文《啤酒季来了！》）

2、高端化

中高端领域依然被百威、嘉士伯等寡头垄断。但是近年来，我国内资啤酒品牌纷纷通过调整产品结构，发力中高端产品，年，青岛啤酒占据高端啤酒市场份额25%，高端产品共实现销量.6万千升，同比增长7.08%。除了青岛啤酒之外、华润雪花啤酒、珠江啤酒等均在中高端市场占有一席之地。年华润啤酒公司中高档啤酒销量较年增长8.8%，整体平均销售价格较年上涨2.8%。珠江啤酒中高端啤酒占比达90%。

高端化主要看青岛、珠江。

近期白酒行业表现非常突出，已创历史新高。

6月份，迎来啤酒传统销售旺季，叠加欧洲杯、奥运会等体育盛会举行，乘着白酒雄风，啤酒也将迎风飞起？

声明：此文记录了本人对股票投资的思考，不做为投资建议。

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