导语：心脑血管疾病最重要的危险因素之一就是高血压，而且随着血压的不断升高，心脑血管疾病的风险也相应增加，50%~60%的中风和40%~50%的心肌梗死与高血压有关。
根据相关统计调查，中国每年因高血压上升而导致的过早死亡人数已超过万，及时准确地了解高血压的患病情况，对心脑血管疾病的防治具有重要意义。
高血压的定义：以全身动脉血压（收缩压和/或舒张压）（收缩压）升高为特征的临床综合征≥毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心脏、大脑、肾脏和其他器官的功能性或器质性损害。
高血压作为三高之一，已成为现代人常见的慢性基础代谢性疾病，也是心脑血管疾病的主要危险因素之一，中老年人是主要的疾病群体。
人们的血压随着内外环境的变化而变化，即使在标准范围内也会波动，随着年龄的增长，血压水平逐渐升高，随着年龄的增长，舒张压的变化更加明显，60岁后，舒张压呈下降趋势，脉压升高。
那么老年高血压的特征是什么呢？
1、血压波动大
对于一些高血压患者，老年人容易出现过度的血压波动，例如，受情绪、外部环境和饮食的影响，它还会导致全天突然出现高血压和低血压，这也是由老年人血管受体敏感性降低引起的。
2、收缩压升高，压差较大
对很多老年人来说，随着年龄的增长，器官功能也会逐渐退化，同时心血管系统功能的下降，绝大多数的老年人在年龄增长后，都会出现血管弹性降低和动脉硬化的现象，这将导致收缩压升高、舒张压降低和压差大。
3、易患假性高血压
对于一些老年人来说，很容易出现假性高血压，因为血管弹性减弱、血管壁增厚和动脉硬化等问题会影响血压水平，在测量过程中，血压也会升高，服用抗高血压药物时还会出现头晕和头痛的问题，这也是血压的异常下降，不要上当受骗。
“升血压的大户”或被揪出，啤酒排名垫底，医生：能不吃就不要吃
有必要积极调整饮食以检测高血压，尤其是在生活中，许多食物被称为“大助推器”，我希望你能闭嘴，不要拿你的健康开玩笑。
1、动物脂肪食品
一般来说，指含有动物脂肪的食物，如脂肪、动物肝、猪油、*油、鸡油等，这些食物富含饱和脂肪酸，热量高，经常食用或一次性过量摄入此类食物更容易导致胆固醇在体内积聚，显著增加血管壁胆固醇含量，缩小血管腔，不利于血压控制和动脉粥样硬化。
高血压患者必须少吃含有高动物脂肪的食物，他们可以吃植物油而不是动物油，一方面，它可以防止胆固醇在体内积累，另一方面，它可以帮助预防心脑血管疾病。
2、热量过多的食物
肥胖是高血压的危险因素，肥胖的原因之一是吃太多高热量的食物，糖和淀粉含量高的食物热量高，例如，奶油、巧克力、蛋糕、薯片和*油等食物的卡路里含量很高，很容易导致血脂升高，使人发胖，控制合理的体重是控制血压的一个非常重要的步骤。
建议高血压患者在进食时，不仅要吃主食，还要适当搭配新鲜水果和蔬菜，控制食物的总热量，这有助于控制体重和血压。
3、动物内脏
在生活中，许多人喜欢吃动物内脏，动物内脏口感柔软，营养价值高，经常吃对你的健康有好处，但是由于动物内脏含有大量胆固醇、脂肪等物质，经常食用动物内脏会增加血脂，所以平时应控制摄入，对于高血脂的人，我们不能不吃东西就吃。
4、啤酒
无论男女，许多人都喜欢喝啤酒，即使没事，他们也会自己喝几杯，但是对于高血脂的人，尽量少喝或不喝啤酒，这是因为啤酒中仍然含有大量的卡路里，经常喝啤酒会导致肥胖，过度肥胖会进一步加重血脂，因此，如果你想预防心血管疾病，尽量不要喝啤酒。
结语：并且建议中老年人根据自身身体素质制定良好的运动方法，促进运动时身体血液循环，预防动脉粥样硬化性疾病的诱发，也可以在一定程度上预防血压升高的风险。
