北京医院治疗白癜风哪家好 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/对大多数人来说，喝啤酒给人最大的感受恐怕是“胃胀”和“尿急”，毕竟这种饮料口味清淡，唯有豪饮才是打开它的正确方式。
但我们常喝的“青岛”、“燕京”、“百威”等只是啤酒世界的冰山一角。在酒精饮料所有品类里，啤酒口味和种类最丰富、最千变万化，远不止“工业拉格”这一种。
大绿棒子除了包装别的都差不多
今天给大家介绍几款另类的啤酒，足以颠覆你以往对啤酒的所有认知。当你喝过一两款以后，你才会明白以前喝的啤酒是多么缺乏创意和想象力，而真正的啤酒世界是多么丰富多彩。它们每一种都有独特的口感，虽未必都能赢得你的欢心，但定会有一款成为你的心头好。
IPA（印度淡色艾尔）
如果你是初入职场的菜鸟，IPA可能是个不错的选择。
年前，大英帝国的远征*到达印度后，发现它们带去的啤酒早已变质（当时从伦敦到印度要3个月）。为了让士兵喝到啤酒，他们想出了一个办法：大幅提高原麦汁的浓度，并延长发酵时间以消耗掉所有糖分，同时加入更多啤酒花。
就这样，啤酒的保质期大大延长了，不过酒精度也提高到7%以上，啤酒花的苦味更加明显，但香味也更浓郁，这种全新口味的啤酒被称为IndiaPaleAle（印度淡色艾尔，IPA）
周末小聚，IPA是不错的选择
如今IPA堪称精酿之王，高原麦汁浓度、高酒精度、高苦味度是它最显著的特点。
如果要选一款品尝，鹅岛IPA可以作为入门款。美国前总统奥巴马就曾把该厂生产的鹅岛送给英国前首相卡梅伦。当然，现在鹅岛已被酒业巨头百威收购，口味也变淡了，但依然比“红色铝罐”更有个性。
Stout（世涛）
如果说IPA像青葱岁月，那Stout就已饱经风霜，更能满足职场老司机刁钻的味蕾。
Stout字面意思就是“强烈”。在酿造前，大麦会先经过一道焙烤的工序，所以这种酒带有一些焦味，喝起来更加浓烈、厚重、有质感。
如果有机会，可以试试RIS帝国世涛。它曾是俄罗斯沙皇的专属，酒精度数通常高达12%以上，苦味度（IBU）更是冠绝群酒，虽然口味颇重但回味无穷。
又苦又容易上头，很多人却偏偏喜欢
比利时修道院啤酒
年轻人时常会有“出世”的冲动，那不妨尝尝“洋和尚”酿的酒，它们会是什么口味呢？
欧洲的修道院在酒类发展历史上留下了不可磨灭的印迹，法国葡萄酒就诞生于这里，Trappist啤酒同样如此。这种啤酒酒精度高、富含营养成分，陪伴修士们度过了难捱的斋戒日。
修道院在酒类历史上有重要地位
仅有极少数啤酒能拥有象征Trappist的六角标，而西弗莱特轮金艾（WestvleterenBlond）就是其中的佼佼者。这种啤酒不经过经销商或者代理商出售，只能通过电话才能预定到2箱（限购…）。
由于国内不太好买（主要是贵，元/瓶，还不保证是正品），有兴趣的高富帅可以去比利时Westvleteren修道院亲身体验。
罗斯福8号也是不错的选择，泡沫丰富、麦芽气香，有淡淡的巧克力味和焦糖味，是比利时啤酒的经典之作，倒入一个艾尔专用酒杯，一瓶刚刚好，然后就可以慢慢品尝啦。
啤酒杯也是一种衍生文化
酸啤
如果愿意挑战一下自己，那么酸啤是很不错的选择（也可能会让你后悔）。
酸啤的诞生其实是一个意外，古代酒厂的消*灭菌措施比较差，细菌有时会让啤酒变酸，可能是有个酿酒师傅觉得味道还不错，就一代一代的传了下来。
现代酸啤已经是酒厂蓄谋已久的产出，比如柏林酸小麦啤酒，就在发酵过程中特意添加了乳酸菌，饮用时能明显尝出乳酸的味道（不知道是否有助于消化）。
皮尔森
前面几种啤酒比较适合跟三俩好友慢慢品尝，而最后一种适合在多人聚会上开怀畅饮，这就是皮尔森。
它是世界上第一种适合大规模生产的啤酒。在如今的大型酒厂中，喜力（Heineken）不仅跟百威（Budweiser）、康胜（Coors）一样生产拉格，也大量生产皮尔森。
喜力啤酒口味比较独特
皮尔森与我们日常喝的拉格同处一派又不尽相同。各地的拉格口味相差无几，但皮尔森风格各异，这主要是因为不同地区使用的香料和风味物质不同。
喜力既有皮尔森口味，也有拉格口味，拉格更加清爽，而皮尔森略苦、酒花味较重。不过，它们的共同点是酒精度数低，不容易醉。
最后友情提示，好酒切勿贪杯，微醺好过买醉。
