山东白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/131228/4318886.html“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”,酒渗透于整个中华五千年的文明史中。除了醪(浊酒、原酒)和秫(高梁酒”,在我国古代还有一种酒叫做“醴”,这就是类似于今天的啤酒的一种酒精饮料。醴出现的时间非常早,商代的甲骨文中就有对醴的相关记载。作为类似于啤酒的一种酒精含量相对较低的饮品,醴的历史一直持续到汉代,直到黄酒的出现。由于后来酒曲酿造技术的普及以及用谷芽酿造的醴的消失,以至于很多人都认为我国古代没有啤酒。今天,一直致力于传承中国传统文化,肩负振兴发展中国啤酒文化的华润雪花啤酒,将年来中国酿造低度甜酒的历史传承与现代工艺相结合,推出了超高端啤酒“醴”。
作为中国啤酒行业领军者,华润雪花啤酒始终植根于中华文化,肩负着振兴发展中国啤酒文化的责任。“醴”的推出不仅体现出对于中国数千年酿酒文化的传承,更标志着华润雪花啤酒在“决战高端”之路上再次迈出坚实一步。
中国啤酒需要优质产品输出更需要文化输出
近年来,随着社会经济的发展与消费升级进程的加速,国民消费需求日益多元化,啤酒市场“高端化”趋势进一步加快,内涵也在不断丰富。除需在啤酒的风味特色、品牌、设计包装等方面满足和引领消费者的需求外,更重要的是啤酒品牌的内涵与文化属性更能获得消费者的心理认同。
一直以来,与白酒市场相比,中国啤酒处在“弱文化”的阶段,提到“啤酒文化”大多数人会认为其归属于德国、归属于欧洲;与此同时,国内啤酒的消费场景多聚焦于小散渠道,在高端化场景覆盖方面亦有很大的提升空间。随着啤酒高端化的发展迈入全新阶段,中国啤酒需要用“文化”加码产品附加值,文化属性与更多元化的高端场景的发展将相辅相成,彼此成就。
而放眼全球,中国是全世界最大的啤酒市场。年中国的总啤酒市场消费量为.5亿升,市场规模亿美元;有业内分析认为,预计年中国啤酒消费量将达.5亿升,市场规模将达亿美元。在这样的体量之下,中国啤酒需要用更优质的产品输出与文化输出,重新定义话语权,提升“中国啤酒”在世界范围内的影响力。作为行业领军者,华润雪花啤酒肩负起应有的责任,扛起中国啤酒文化推广的大旗,并正在向世界展现中国啤酒文化的声音和身影,“醴”的推出既是传承,也是新的起点。
决战高端质量发展以“好产品讲好故事”
年是华润雪花啤酒品牌重塑后“决战高端,质量发展”战略的第二年,通过第一个三年改革,华润雪花啤酒已经完成内部能量的蓄能,成功构建了中国品牌与国际品牌“4+4”双组合群。同时华润雪花啤酒还在不断尝试、开辟新产品,丰富产品线组合、口味组合、品牌组合等,以满足消费者的高端化需求。
此次超高端产品“醴”的推出,是华润雪花啤酒高端化进程中的重要里程碑。其极大的丰富了华润雪花啤酒对于中国啤酒文化的建设,在大国崛起的背景下展现出中国品牌的坚定与自信,指引着行业未来的发展方向。正如中国酒业协会理事长宋书玉所言,新的时代,品类文化的丰富与推广已经成为产业共识。中国啤酒产业要以“好产品讲好故事”来拓宽市场空间,共同把高端啤酒市场上做大做强。“作为华润雪花啤酒的超高端产品,具有强烈中国文化符号的‘醴’一定会引领啤酒产业向着更高质量发展”。
“醴”,是华润雪花啤酒通过传承与创新打造出来的拥有独特文化内涵的诚意之作,它凝聚着华润雪花人对中国啤酒文化的敬意,更凝聚着华润雪花人的匠心与精心。“醴”的推出,让华润雪花啤酒品牌矩阵中平添了一笔浓重的中国元素。
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱
