北京中医治疗白癜风 http://m.39.net/disease/a_9499624.html说起来我们平常喝的酒，相信大家第一个想到的就是白酒。白酒是我国酒类排行榜里绝对的冠*，它的地位是毋庸置疑的。还有就是啤酒和来自外国的红酒，也有很不错的销售市场，发展前景也很好。但是我们今天要说的这个，它被称为“液体蛋糕”，有年历史，为何现在却没那么受欢迎？
这种酒就是——*酒。*酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，而且只有中国有，它与啤酒和葡萄酒并称世界三大古酒。*酒的产地比较广，品种也多，比较出名的有山东的即墨老酒，无锡惠泉酒，绍兴状元红，绍兴女儿红等。*酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，因此被誉为“液体蛋糕”。
*酒虽然历史悠久，品种多样，喝起来口感香醇，而且营养丰富，但是它并没有像白酒和啤酒那样受欢迎，而且受众比较小，流通的市场相对也不大。它被称为“液体蛋糕”，有年历史，为何现在却没那么受欢迎？这就要从*酒的特点说起了。
我国南方和北方酿造*酒的主要原料稍有区别：南方以糯米，北方以黍米、粟为原料，*酒的酒精含量不高，最多20度，属于低度酿造酒。*酒和白酒最显著的区别就是度数、酿造方法和颜色。*酒度数低，属于酿造酒，大多是*色；而白酒度数高，属于蒸馏型酒，都是白色的。而且白酒的香型比较多，*酒的味道都差不多。
那么*酒为什么不像白酒那么受消费者的欢迎呢？首先，*酒虽然度数低，喝起来不像白酒那么辛辣那么烈，但是喝过*酒的人都知道*酒的后劲儿大。很多第一次喝*酒被提醒“少喝点免得喝醉了”听不进去的人往往都吃亏了，没想到看起来度数不高、喝起来好下口的*酒后劲居然这么大！所以即使有人喜欢喝*酒也不敢多喝。
其次，我们大多数人喝*酒一般都是喝温*酒。因为*酒里含有一定量的甲醇、醛等，喝多了还是对人体有一定的损伤，而且温热的*酒比常温的*酒喝起来更加温和柔顺，口感也更加香醇。对于一些年轻人来说就比较麻烦，不如白酒来得利落，而且不便于携带，因此人们当然会更愿意选择白酒了。
第三个原因，我想就是在它的宣传上吧。电视上、手机里我们经常能看到各种白酒的广告，但是很少能看到*酒的广告。而且*酒更多的是作为一种地方特产的形象被人们知道，这就导致了它的知名度不够，自然也就没那么多忠实的“粉丝”了。
也有人认为*酒喝起来不够浓烈，太好下口了，不像白酒那样刺激，不能够足以表达感情，也有很多人以为*酒跟料酒差不多，就是一种调味料。这些都是*酒没有那么受人们欢迎的原因。*酒是我们国家的国粹，是我们国家历史悠久、独具特点的酒品之一，希望它以后能找到合适的发展前景，也能像白酒一样受人们欢迎。
