ByCrystal木木**～
用料
鸭子1只（3～5斤）啤酒一玻璃瓶酱油适量料酒适量油适量盐适量姜1～个蒜头适量八角桂皮香叶适量
做法步骤
1、准备配料香料
、青红辣椒洗净
3、姜蒜剥皮洗净
4、将洗净的姜蒜切碎，留几个整的备用
5、油下锅，将香叶八角桂皮整姜蒜下锅爆香
6、再将洗净切成块的鸭子放入翻炒
7、加入整瓶啤酒沒过鸭子，大火翻滚后，转中火
8、切段的青红辣椒去籽
9、辣椒放入煮七成熟的鸭子，在一起煮，快熟了加葱花
10、出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、