青岛是我国有名的海滨旅游城市，这里不仅有着好喝的啤酒，还有众多的美食，尤其是当地人自爱的小海鲜，纯野生海洋捕捞，味道鲜美，营养美味，因此也吸引力来自全国各地了游客前来观光。
四川的赵先生因为久居内陆，对大海早就向往已久，于是就利用休年假期间，带着媳妇和孩子一家人前去青岛旅游了几天，期间不仅感受到了青岛人的热情，还被当地的美食美酒所折服，尤其是结账的时候，让赵先生都不敢相信，直言青岛人真实在！
下面就看看赵先生一家人在青岛都点了哪些海鲜美食吧
1、辣炒花蛤
青岛本地人对海鲜要求并不高，但要保证新鲜且实惠，比如这道辣炒花蛤，就是当地人最爱吃的海鲜美食。赵先生也是在饭店服务员的推荐下点了这道菜，没想到平淡无奇的小花蛤，经过辣炒后如此的好吃，别看花蛤个头小，每个都是肉质饱满，而且吃的时候没有泥沙，微辣的口感也正符合赵先生家人的口味。
2、清蒸梭子蟹
青岛是梭子蟹价格非常便宜，因此就连北京的水产食材都是从青岛采购梭子蟹。都知道梭子蟹母蟹最好吃，一味内母蟹带*，但是肉少，而公蟹肉多却没有*。而青岛特产一种中性梭子蟹，介于母蟹和公蟹之间，不仅有*，肉质还特别饱满，味道也是鲜美多汁，清蒸后营养丰富，这个季节价格才四五十元一斤。
、海蛎子
赵先生在老家四川经常吃烤生蚝，从来没生吃过，当天他们点了这道海蛎子，青岛当地把生蚝称为海蛎子，海蛎子的营养价值特别高，生吃能极大地保存营养成分不被破坏，同时青岛胶州湾的水域水质清澈，没有任何的污染，野生的海蛎子捕捞后完全可以生吃，味道带有淡淡的奶香，一口下去爽滑美味。
4、八带鮹
青岛当地人把小章鱼称为八带鮹，这种廉价的小海鲜野生i非常的鲜美好吃，烹饪的方法也是多种多样，本地人最爱的吃法就是凉拌或直接白水煮熟，没然后蘸着料汁食用。赵先生一家人也是第一次品尝到这种美食，无不被它的味道所吸引，吃惯了麻辣口味的饮食，濡突然换成了满桌鲜美的海鲜，没想到很快就适应了。
开始用餐的时候，赵先生还和爱人喝的是青岛啤酒，因为在四川老家就爱喝白酒，毕竟四川的名酒太多，好酒也多，所以他就想喝点白酒。于是就让服务员推荐下青岛特产的好酒。服务员也比较实在，她说现在饭店最畅销的白酒就是贵州产的国康，本地产销售最好的就是琅琊台酒。
于是赵先生就一样点了一瓶，下年就来看看这两款白酒吧：
1、国康
如今在青岛这款酱酒非常火热，凭借着茅台的风骨，优级的品质，超低的价格，深受青岛酒友的青睐，就赖你喝惯了美酒的赵先生品过此酒都是赞叹不已，刚一开瓶酱酒的香味就弥漫四溢，抿一口窖香纯正，口感细腻十足，满满都是粮食香味，回味还有熟悉的花果香，难怪当地人爱喝。
赵先生一看国康这款酒的工艺，原来传承的坤沙流程，而且每一种的步骤都是与茅台工艺一样，一脉相承。同时此酒还是纯高粱酿造，品种就是最优质的红英子，之所以能够窖香十足，是因为它的酒龄酒有五年，窖藏时间也是与茅台相同。
不仅在贵州，就连在青岛此酒也被当成了口粮酒，很多酒席宴会上都爱用用此酒，过节送礼也有面子，很多人都把此酒认为是茅台的平替，性价比非常高。
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青岛不仅特产啤酒，还盛产优质的白酒，而且青岛啤酒的历史不过百十多年，而白酒则有有几千年的历史，光琅琊台酒就有年历史，早在秦代就开始了酿造，拒收当时秦始皇几次东游，都到访了青岛，在当地修建了琅琊台，其中这里的一口井所酿造的美酒最为好喝，因此名为琅琊台酒。
如今的琅琊台酒一直畅销本省，度数也是让很多老酒友为之沉醉，65度的口感非常凌冽，也是纯高粱所酿，售价也是非常亲民，聚餐宴请也经常看到此酒，在当地超市饭店占有率非常高。
就当赵先生一家人吃饱喝足开始买单时，一看消费金额实在不敢相信，竟然才花费多元，难怪赵先生说青岛人真实在呢，赵先生还坦言，以后还得来青岛旅游，这里的山美水美人更美！
好了，今天的分享就结束了，你还知道青岛有哪些美食呢？