酒摊上经常会遇到这样的情况，只喝啤酒跟只喝白酒的相遇对战，还要比个谁都不吃亏。本来就不是一个标准，非得现场版的公平评判，实在难为人。我有个同事，身材瘦小单薄，白酒二两就倒，啤酒却能像花生米一样战斗到底，从来没有败过，有着丰富的白、啤战斗经验。他的战法值得研究，总结起来，主要三种打法：
第一种打法：得尺进寸。酒过三巡，菜过五味，开始拉开斗酒序幕。看同事那种弱不禁风的模样，又不喝白酒，想必也喝不多少啤酒，一般情形，斗酒的人对他同情忍让的多，斗酒规矩让他说了算。他很会审时度势，毫不谦让：啤酒大杯，白酒小杯，我输五次一杯，你输一次一杯，所有喝白酒的都会同意。可是结果都是出人意料，他一瓶三杯，五瓶没问题。你三钱一杯30杯得趴下。通常是他不到三瓶，就喝倒一片。
第二种打法：神拳出没。斗酒必须猜拳，他有多套拳法，组成连环，一套被破解，立马换下套，环环相扣，总是不败，还都是自创套路。开局是“大帅不倒”，豫南划拳，不能倒了大拇指，否则对人不敬。但其他地区划拳不讲究这个，大拇指会压住不出。很简单，倒了输酒。这个拳若被破解，第二套就会上场，“猜对了喝酒”。
第三种，各个击破。瞄准场上最嚣张的，对自己威胁最大的对手，孤注一掷，死拼。想想他最低五瓶，15杯对拼75杯白酒，即便最小的白酒杯，三杯一两，也是2.5斤。喝下去，除了当场趴下，别无选择。
就这样二两白酒罪倒的喝酒人，凭着啤酒拼白酒的绝技，打遍天下无敌手，反正我没见他败过。而且我和他几十年酒桌好搭档，各种酒场合，都是我控制白酒局面，他啤酒打扫战场，所向披靡，没有败过一次。