毛豆是在男孩子中比较受欢迎的一种美食，因为在夏天的时候，人们要想是出门撸串，吃烧烤，或者是坐在路边一起喝啤酒的话，那么这个时候来一碟毛豆当做下酒菜或者是开胃小菜来吃是非常不错的了，在以前的年代很多人都是会自己做毛豆的现在会做毛豆的人倒是不多了，今天要介绍给大家的这道美食就是用毛豆做成的，其实这道美食不只是受男孩子欢迎，很多女人也是对这道美食爱的不行。
毛豆是一种天然具有雌激素的植物，所以吃了毛豆这种东西后，我们的更年期症状就能够有效改善，而且还能够抵抗衰老，在美容养颜以及瘦身方面有着非常大的功效，长期多吃毛豆的话，还能够帮助我们安心入眠睡觉。因此吃这种天然植物雌激素的毛豆，肯定会让我们这些女性越来越漂亮，更加具有魅力了。这道美食就是用毛豆和鸡心以及冬瓜做成的毛豆，鸡心烧冬瓜，这些食材都不是太贵，而且也很适合冬天吃。
首先我们要准备冬瓜鸡心以及毛豆，还需要一些配料，比如生抽，白糖，盐，花生油，接下来我们先把冬瓜处理一下，冬瓜的皮要去掉，冬瓜籽也要去掉，接下来把冬瓜洗干净，切成大小差不多的小块之后放在一边，再把鸡心洗干净，焯一遍水再捞出来，放在盘子中把毛豆肉也淘洗干净。现在烧锅里放三勺花生油，等油烧热了再把冬瓜块放进去炒两下，再把毛豆肉也放进去，接着加入一些清水，再加两勺生抽，再加一勺白糖，还有半勺盐等到水再次滚开的时候，我们看到冬瓜已经差不多变软了，这个时候再把焯过水的鸡心放进去，随便煮一会儿就可以盛出锅了。
出锅之后的这道美食看起来就非常的诱人，而且用到的食物都是能够帮助女人补身体安定神经的，就比如机芯就是可以帮助女人缓解手脚冰凉的症状，有些女人皮肤虽然比较好，但是皮肤没有什么血色，那么就可以多吃鸡心了，鸡心这种益气补血的作用非常受女孩欢迎，多吃毛豆也可以降低人们的胆固醇，那么就可以让我们的瘦身变得越来越容易成功了。冬瓜也是可以帮助人们瘦身的美食，在吃火锅的时候或者是平时熬汤的时候，都可以多做一些冬瓜冬瓜和汤以及其他食物坐在一起是非常好吃的，不仅不长肉，而且还极其美味。
找到毛豆鸡心炖冬瓜的美食，好处真的是太多了，特别适合女人在冬天多吃一些。长期下去肯定可以让自己的女人味越来越浓。