啤酒鸡翅：鸡翅洗净，从里侧划两刀，用姜片、葱段、盐腌制20分钟，鸡翅里侧朝下，平摆在电饭锅内，腌汁和葱姜一起放入，倒入啤酒，放一小勺老抽，摁到煮饭键，煮15分钟，焖10分钟（也可以用炒锅，放点油，烧热后煸炒鸡翅，然后加腌料汁、啤酒等，小火焖），摆盘，撒上红椒粒、葱花，其实很简单的。
辣椒炒牛筋：卤好的牛筋，辣椒三个；牛筋切片或切丁，辣椒切丝，切点蒜和姜；热锅热油放进牛筋炒匀，翻炒几下，不吃太辣的可不放米椒；炒好的牛筋移锅边，放进青椒，蒜，姜，在上面放点盐让青椒入味；再混炒，放点味精将青椒炒熟，出锅时放进一点点原卤汁烧开装盘，超级满足。
缤纷炒豆芽：发好的绿豆芽用清水洗净，锅中烧水，水开后放入绿豆芽焯1分钟，尖椒洗净、去蒂、斜切成丝，蒜切片，姜切丝，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜、蒜爆香，放入焯好的豆芽，翻炒1分钟，放入尖椒，继续翻炒1分钟，放盐翻炒均匀;关火，放醋，翻炒均匀即可，豆芽也可以很好看。
冰糖水果羹：小西米先在水里泡一小时。然后煮一锅水，滚了以后把浸好的小西米放进去小火炖。直到小西米变得全透明关火备用。一只苹果、一只香蕉、一只橙子切成小块扔进煮好的小西米里。大火煮开后改小火炖一会，直到水果煮烂关火。最后放入一大块冰糖调味就好了。这道甜品香甜可口，让人在吃到以后更加幸福。
南瓜抓饭：胡萝卜、洋葱切丝,南瓜去皮和瓤切滚刀块，热锅热油煸炒洋葱、胡萝卜片刻，加入南瓜炒两分钟，将炒好的材料放入电饭锅，加入盐和大米，加水与米齐平，正常煮饭，煮好后拌匀即可，是非常美味的一道食物哦！
奇香鳝鱼煲，先把清洗干净的鳝鱼切成4厘米的小段，在每小段上划上两刀，这样会更入味。葱、蒜、姜煸炒油锅，如果是花椒颗粒可以这是一起放入炸油香。放入备用的鳝鱼段，放料酒，酱油，辣椒，盐，白糖（如果怕花椒颗粒的麻可以这里放花椒粉）翻炒，少许加热水煮几分钟再撒上香葱，香嫩细腻的鳝鱼煲大功告成！不知道你喜不喜欢吃，反正我是爱上了。