洋葱拌木耳:木耳的营养丰富,能提高人体免疫力,还有清肺的功能,而且这道菜食材简单,做法也简单,就是从来没有做过菜的人也能学会的一道不错的开胃菜。
洋葱炒蛋:很多人不喜欢吃洋葱,因为它的味道很大,不过我平时挺喜欢吃洋葱的,就是因为洋葱炒蛋这道菜喜欢上洋葱的,真心的好吃哦。蛋液加入料酒打散可以去腥。
银耳油麦菜:银耳是一种营养丰富的菌类,本身没什么味道,口感很嫩滑,和什么菜炒都是很好吃的。而且外形也很漂亮,像一朵菊花,孩子对它也很感兴趣,和油麦菜一起炒也不错,还放了蒜蓉提味。
鱼腥草鸡汤:鱼腥草是一味良药,和鸡肉一起炖可以清凉滋补!鱼腥草能驱热解*,鱼腥草鸡汤,味道也是非常好的。鱼腥草很容易煮熟,所以不用那么早放下去煮,大概煮10分钟就可以了。
杂菜炒龙利鱼柳:龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。
炸啤酒鸡翅:在家的时候不做饭,唯有这个菜是一直就的菜,也算是真正的拿手菜了。啤酒的品质直接影响鸡肉的味道,所以一定用好点的啤酒哦。蒸好的鸡翅皮里经常会包着少许啤酒,炸的时候会迸油,所以之前一定要尽量沥干。