来点不一样的家常菜，
给家人们换换口味吧~
一：无油版盐煎鸡翅
焦香美味小孩大人的最爱，让你直流口水，家里来客最好的首选
二：富贵圆蹄
富贵圆蹄，是我们山东常见的一道快手菜。每到逢年过节家宴上必做这道菜，老妈对年夜饭特别讲究，3分钟就能学会，当了20年大厨的舅舅最拿手的就是这道菜，我经常在旁边偷师
三：红烧全鱼
我家常年四季餐桌上缺不了鱼。
丈夫爱钓鱼，甚至承包了一个小鱼塘养鱼钓，公公最爱背打鱼机往田野沟渠打鱼，因此鱼是家中常吃的食物。看见这条鱼的卖相还不错吧，注意煎鱼一定要高油温，这样不会粘锅;辣椒和白糖，按照自己口味喜好加入，不喜欢甜的可以少放点糖，这里白糖主要起中和辣味和咸味及提鲜的作用。
四：白切鸡
白切鸡这一道粤式经典美食，广东地区的朋友们相当熟悉，每一家烧腊店必备菜式，如果想品尝皮滑肉嫩让人嘴馋的白切鸡，也只有工资到手腰包宽松的时候，才会不时点上一例牌白切鸡独食品尝。
五：烤鸭
烤鸭有很多种，南方广式烤鸭，北方的北京片皮烤鸭，我给大家分亨下，现在菜市场流行啤酒鸭
这里烤鸭要用到的工具的配料比效多，我们是从外面买烤好的鸭子回来用热油加热切好摆盘的，
六：清蒸肉饼
肉饼就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。肉饼有促进生长发育，改善缺铁性贫血，增强记忆力不过肥胖和血脂较高者不宜多食
七：椒盐排骨
这个“椒盐排骨”菜有多种做法，但大同小异，异曲同工，只要能做到排骨外焦里嫩，口味鲜香，椒盐风味独特，就是一道不错的菜品。
排骨可算是猪身上最*金的部分之一，它肉质鲜嫩劲道、骨香浓郁又不会太过于油腻。
八：甲鱼鹌鹑汤
甲鱼名字比较多，还精彩，都和它的外形有关。在信阳光山就有大号“圆鱼”、“团（土话念tān）鱼”、“脚（土话念juē）鱼”，还有俩绰号，一个叫“王八”，一个叫“老鳖”其实现在市面上野生的很少，大多都是养殖的，也不是很贵，挑选好的甲鱼，合理烹饪，还是很适合家庭可选的一道滋补大菜，营养丰富，味道鲜美
以上都是挺不错的菜肴，大家可以动动手尝试下