每年的夏季就是啤酒的旺季，下班后约上三两好友，点上一堆烧烤，再来上一扎啤酒，一瓶清爽的啤酒下肚，浑身清爽又自在。
如今市面上的啤酒正在被一些大品牌占据，主要来自青岛的某品牌啤酒。而一些来自小地方的啤酒，除了当地人在喝外，在外地几乎没啥市场。不过前几年*的一款啤酒异*突起了，它就是乌苏啤酒。
年轻人聚会吃饭必点*大乌苏，整个风靡年轻啤酒市场。不过不知从何开始，我发现小饭馆里竟然见不到乌苏啤酒了，大家常喝的也变成了几大老牌啤酒。为啥曾经爆火的大乌苏，如今却没人喝了？饭店老板说明了4点原因，很现实。
原因1：性价比不高说到底，乌苏啤酒是一款“网红啤酒”，它的爆火得益于网络时代，年轻人玩梗，将乌苏啤酒的英文名字倒过来，成了“夺命大乌苏”，在操作下乌苏啤酒一时爆火。可等那股风过去以后，众人就会发现乌苏啤酒性价比太低了，8块钱一瓶远高于啤酒的市场价。
原因2：神秘滤镜消失乌苏啤酒刚出来，因为来自*所以网友对其有着*的神秘滤镜与向往，但事实是虽然其源自*，但已经被嘉士伯旗下的一个啤酒品牌，完全没了滤镜的大乌苏大家尝鲜的劲头也冷却下来了。
原因：地理位置不占优势乌苏啤酒火起来之后，自然要销往各地抢占市场，但乌苏啤酒的酒厂远在大西北和*，光是运输上的协调以及费用，就让大乌苏吃不消，后续经营跟不上，导致客源流失。
原因4：口感不好乌苏啤酒的原料是工业啤酒，少了酵母和麦芽的辅助，酒香并不突出。而且有由于的工业啤酒，导致饮用者喝过之后头疼、难受。远低于传统啤酒的口感让大乌苏很快被酒友们抛弃。
以上四点是大乌苏被人们抛弃的几个原因。其实夏季，人们除了喝啤酒外，更喜欢喝白酒，毕竟白酒在我国有着更深的底蕴，选择面更多，下面这2款纯粮白酒是这个夏天老酒友都在喝的。
一：匠礼·私藏
这款酒来自贵州的酱酒之乡-茅台镇，它由全国酱香酒酿造大师携其核心团队倾力打造。酒厂建在茅台镇上坝村，跟茅台酒厂遥遥相望。
在著名酒企-领匠酒业的大力支持下，付宇豪团队研究使用贵州上乘的糯红高粱为主粮，高蛋白小麦以及赤水河上游上乘的地下水作为水源，拥有完整道工序的大曲坤沙工艺将这些原料炼化。
1年后将基酒取出，之后陈香8年，最终跟20年的陈酒调味，成酒酒体厚重黏腻，酒液微*透亮，酱香细腻浓郁，粮香、果香和窖香相辅相成。
二：泸州老窖特曲
这款酒也是这个夏天小饭馆的爆款，来自名酒泸州老窖，这个巨大的光环让这款酒不费吹灰之力成为酒友们的选择，更重要的是这款酒继承大厂传统的酿造工艺，口感好，价格实惠，性价比高。
这就是今天的分享，不管是啤酒还是白酒，在这个炎热的夏天，下班后能来上一口口感好的酒水，简直是人间理想！