酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒。
酒类按商品大类划分类
资料来源：智研咨询整理
数据显示,广东、江苏、河南、浙江、山东、四川、安徽、河北、湖北、湖南成为酒饮热度前十的省份。广东、江苏、河南、浙江、山东、四川、安徽、河北、湖北、湖南也是白酒热度前十的省份，酒饮热度最高的广东、江苏也是GDP最高的大省,观察下图趋势可见,白酒热度与经济基础呈正相关关系。过北京上海两地GDP虽然较高,但酒饮热度却不算突出,可见年轻人占比较高的城市,对各酒种的