极目新闻记者杜光然
据经济参考报报道，日前，香港消费者委员会（简称“香港消委会”）首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。经检测发现，全部样本检出不同种类和含量的生物胺，“哈尔滨啤酒麦道”则检测出霉菌毒素DON，DON又称为呕吐毒素，过量摄入后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。4月20日上午，哈尔滨啤酒客服告诉极目新闻记者，产品质量安全完全符合国家及国际权威标准，目前啤酒麦道正常售卖，没有下架。
根据香港消委会发布的报告，“哈尔滨啤酒麦道”检出含有霉菌毒素DON，检出量为每公斤26微克，如以体重为60公斤的成年人计算，即使1日内饮用4罐仍属安全水平之内。然而DON的风险亦不能掉以轻心，DON又称为呕吐毒素，过量摄入后可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛，以及发烧等症状，与其他胃肠道疾病的症状相若，不易分辨。此外，全部样本均检出不同种类和含量的生物胺。啤酒的原材料大麦有机会因贮存不当而受霉菌污染，而当中的霉菌毒素在生产过程中残留于啤酒内。
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