谈到啤酒,我认为男孩们的声音最大。假如奶茶是女孩的专利,那么啤酒是男孩的最爱。劳累一天,他们就约了三五个知己,聊天,烧烤,吃烧烤,喝啤酒,玩的不在话下。
不像其它葡萄酒,啤酒酒精含量很低,富含多种营养成分,如氨基酸、矿物质等,所以啤酒也以“液体面包”而闻名。尤其在炎热的夏天,人容易食欲减退,食欲减退。在这个时候,适量喝啤酒可以开胃健脾,解除困倦。
其实我们不知道啤酒是个外来物种,直到20世纪它才传入中国。以大麦麦芽、啤酒花和水为主要原料,通过酵母发酵酿制啤酒。香甜麦片香味浓郁,啤酒花香气持久,入口柔顺、醇厚、持久。现在国内外啤酒的品牌和品种很多,那么我们该如何选择购买啤酒呢?
事实上,购买啤酒不是盲目的,它需要一些技巧。看着这些字眼,才能安心入睡喝到好啤酒。咱们看看吧
第一:看看原材料
购买啤酒,一定要看包装上的原料。一定要有麦芽,水,啤酒。麦芽是酿造啤酒必不可少的原料。有时候,用一些麦芽代替大麦麦芽,可以使泡沫啤酒更细腻,增加啤酒的风味。
类别二:合格的啤酒。麦芽是酿造啤酒必不可少的原料。
买和喝瓶装啤酒时,我们首先要确定有资格的啤酒瓶。瓶底上方20mm范围内有特殊标识“B”,以及厂家标志、生产日期
类别三:买和喝瓶装啤酒时,看原麦汁浓缩。
购买啤酒时,总能看到上面印有麦芽浓度标签,那么原来的麦芽浓度是多少呢?生麦汁浓度是啤酒营养和口感的重生产过程中增加的麦芽量密切相关。添加麦芽会直接影响啤酒的口感和品质。高麦汁使人的口感变重,浓度越低,酒味越淡。
类别四:酒精含时,总能看到上面印有麦芽量密切相关。
酒精度低于4以下的啤酒味道比较清淡,酒精度高的人也可从中选择,甚至可能导致肠胃反酸。对爱喝酒的人来说,喝4度以上的中度啤酒或者6度以上的高浓度啤酒会比较过瘾。
上面就是今天的分享,关于如何挑选优质的啤酒,你了解这些吗?只需在购买啤酒时看清关键词,就可以买到一瓶安心喝的好啤酒。记得