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TUhjnbcbe - 2024/8/7 17:08:00

朋友们,我不瞒你说,前两天和老哥儿们喝酒,别提多郁闷了!喝到最后,怎么感觉啤酒跟白开水似的,一点味儿都没有。老张一拍大腿:“这不是喝的‘水啤‘吗?!”

这叫什么事儿?原来我们一直以为自个儿喝的是“啤酒”,结果人家根本就是“水啤”!说白了,就是那些厂商为了降本增利,在啤酒里加了一堆乱七八糟的玉米、糖浆,还有化学酒花浸膏什么的,把麦芽的比例压得低到不能再低了,发酵时间也一再缩短,最后酿出来的玩意能叫啤酒?我看“水啤”的名号还差不多!

相比之下,精酿啤酒那可就高级多了。光是原料就讲究,什么优质大麦芽、酵母、啤酒花,绝不含其他添加剂,再加上传统工艺精心酿造,口感自然是醇香馥郁,回味悠长,喝一口就让人欲罢不能啊!

说到优质“精酿啤酒”,我先给兄弟们安利几款,别喝那“水啤”委屈自己了!别将就啤酒品质啦!这5款“精酿啤酒”,味道太高级,一喝就上头

第一款:范佳乐(教士啤酒)

德国人可是出了名的严谨,酿酒也是一丝不苟。这款教士啤酒,有着00多年的历史,原料也是相当纯粹:大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花,绝无其他添加,麦芽汁浓度高达11.75°P,口感自然是一级棒。尤其冰镇后,麦香迸发,清冽爽口,那叫一个畅快淋漓!虽说价格略贵,ml×12瓶要87.78元,但我觉得为了品质,剁手也值了!

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说到德国啤酒,不得不提保拉纳。这玩意以前可是贵族们的最爱,采用始于年的“啤酒纯酿法”,只用水、大麦麦芽、啤酒花,麦芽度12.5度P,最关键是酒精度有5.5%,发酵得那叫一个到位!入口时酒花香醇厚如奶油,简直要在舌尖上跳舞,这还不够过瘾?冰镇了喝,我的天,那感觉妙不可言啊!

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追溯到年,又一款德国百帝王啤酒,绝对让你喝出尊贵感!同样是传统酿酒技艺,原料只含麦芽、水、啤酒花、酵母,麦芽汁浓度12.5°P,酒精含量5.4%vol。偶尔值个夜班,困意袭来时,来一听冰镇百帝王,醇醇麦香沁人心脾,苦涩中透着回甘,一口气畅饮,啥烦恼都抛到九霄云外,舒坦地美美睡上一觉,第二天还你一个神清气爽的大好青年!

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咱们国货也不含糊啊!青岛啤酒可是学了不少德国酿酒的精髓。就说这款白啤,优选大麦芽、小麦芽,啤酒花、酵母,麦芽汁浓度11°P,酒精度4.1%vol,一口闷下去,麦香浓郁醇和,口感丝滑顺口,比某些进口货强多了!最重要的是,ml*12听才卖80块,性价比杠杠的!

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我在朋友家聚餐时第一次喝到,简直一见倾心!配料表干净利落:大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、水,再加上源自年的德式艾尔酿造工艺,麦芽汁浓度12.5°P,酒精度4.5%vol,口感是相当正!难怪早在年就斩获巴拿马万国博览会金奖,绝对名副其实!平时招呼客人,自个儿小酌几杯,都是妥妥的不二之选!

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有句话怎么说来着,“无酒不成席”?我看不如改成“无精酿不成席”!这几款酿造讲究,原料考究,口感更是出类拔萃,喝多了“水啤”的朋友们,不妨换换口味,给自己的生活添点儿仪式感,做个会生活的人,讲究一下呗。

想了解更多酒水相关信息的,也给我来个

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