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TUhjnbcbe - 2024/8/22 16:44:00

在国际葡萄酒与烈酒数据分析公司IWSR发布的《年无/低酒精饮品战略研究》中提到,-年,无酒精类产品销量增加了4.5%,预计到年,全球范围内的低/无酒精市场的销量预计较历史同期将增长34%。

为了顺应逐渐热闹的无酒精市场,雪花啤酒早在年10月就已经布局新赛道,在雪花啤酒首届全国渠道伙伴大会上,华润雪花啤酒(中国)有限公司产品部总监阎东提到无酒精啤酒正在研发中。而近几年年轻消费者逐渐开始选择无、低酒精产品作为日常及聚会的饮品,既能避免喝醉的不适,也可以享受微醺的氛围。

就在今年3月,雪花啤酒推出首款无酒精的全新产品“小啤汽”,作为雪花啤酒布局高端化、年轻化战略转型的关键之举,用跨界思维进行产品打造,既保留了啤酒的泡沫,也加入了果味碳酸的口感。小啤汽采用进口麦芽酒花提取物,在外观上具有啤酒的颜色、和啤酒一样绵密的泡沫质感。同时从口味上也做出了跨界,将鲜花与水果进行组合,做成玫瑰荔枝口味。从新赛道的目标受众出发,他们更多是在意产品是否健康、对身体有无负担。为了吸引追求健康生活方式的年轻人,打破传统啤酒印象,将小啤汽打造为“0酒精”、“0脂肪”的产品,给健康“0压力”。

雪花啤酒本次推出的“小啤汽”是无酒精市场的首款尝试,从市场反馈数据来看表现亮眼,相信之后会有更多口味以及升级产品推出,用更丰富的产品线带给消费者。

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