作者：吴勇毅
当前，国内啤酒行业正在进入一个全新时期。产业跑马圈地放缓、体制改革加速、企业定价权增强、渠道结构日益扁平化，尤其是产品全面高端化更是成为近两年啤酒业共同逐鹿的风口。
如今国内啤酒行业已进入高端结构加速爬升期与发展的机遇期。自年以来，国内啤酒行业呈现量稳价升、结构优化的趋势，啤酒产量在万吨水平逐步企稳。
以华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒为首四大啤酒寡头一方面加大高端产品研发及推新频次，另一方面也纷纷布局高端精酿啤酒市场，产品结构升级、渠道模式优化成为业绩增长核心驱动力。
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国产高端啤酒遭遇尴尬，建设独有优质的高端渠道迫在眉睫
令人遗憾的是，国产高端啤酒目前正处于一个尴尬的境地：高端啤酒在各个渠道上架率普遍偏低，上架的产品无论是销量还是价格均逊色于进口啤酒，面对同等价格的高端啤酒，消费者更愿意为洋啤买单。
年国内啤酒高端化率为16%，百威高端产品占比最高、为46.6%，嘉士伯高端产品占比则在25%以上，而重庆啤酒、青岛啤酒则是国产品牌中高端化率较高的代表，但分别也仅为23%、22%。华润雪花、燕京由于总量大，低端产品数量较多，高端产品占比最低，不足20%。
国内啤酒企业进军高端啤酒市场不甚如意的主要原因是这些年国内啤酒企业大多只顾扩大生产规模和跑马圈地，许多企业都没有沉下心来做品牌，塑造的品牌形象过于低端。
一直以来，“价格便宜”是国内啤酒企业给消费者的老印象，这直接导致现在国内啤酒企业高端化之路步履缓慢。而要在高端啤酒市场上更上一层楼，国产啤酒单靠优质的产品质量和强大的品牌是不够的，当务之急的还是在于渠道的优化建设、体现“高尖精”。
而历经市场扩容期和两轮并购整合期，国产啤酒头部企业都已割据基地市场，市场格局大体基本企稳。随着更多中国高端啤酒的加速推出，未来国产啤酒企业的核心竞争力除了强力布局高端产品矩阵，还须为之配套相应的优质特色渠道。两者之间是矛与盾的依存关系，协同发力才能打破行业平衡，抢占行业制高点。
高端啤酒不同于普通啤酒，它不能全渠道进入类似超市、便利店、小卖部这些场所，主要活跃于高档夜店、KTV、酒吧、会所等特定消费市场。因此，对国产啤酒企业而言，要超越洋啤所垄断高端啤酒的市场阵地，建设独有优质的销售渠道是拓展高端啤酒新空间的必要保证。
经过多轮产能扩张和市场竞争之后，国内啤酒行业一直处于某种“平衡”之中，国产啤酒巨头“两超三强”格局基本确定，各企业都有大大小小的“势力范围”，竞品很难在短期内实现突破，而由于高强度竞争的存在，也从一定程度整体制约了国产啤酒行业向高端结构延伸，未来构建行之有效的高端渠道策略是打破产业平衡的关键角力点。谁能早点破这个平衡，谁就能屹立于高端之端。
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线上电商成为国产啤酒破局高端的新利器
在移动互联网的高速发展、日新月异下，人们的工作方式和生活消费方式也在发生着快速的变化，消费场景从线下到线上、从PC到移动，又从Ａpp到社群、