作为全球最大的啤酒生产商百威英博的子公司，百威亚太已于9月30日上市，短短几个交易日，目前市值已超亿港元大关。相当于3个华润啤酒或6个青岛啤酒。
啤酒板块因行业低价消费品的基因与属性，一直不温不火。从价格战到高端市场争夺战，近年来，中国啤酒利润率较低、市场趋于饱和，而逆势增长的高端啤酒市场就成了新的兵家必争之地。
在这一高地上，百威占据近半壁江山，在中国高端超高端啤酒市场，其销量和销售额第一，年的市场份额为46.6％，远超青岛啤酒14.4％、华润雪花11％。这无论如何都是一股不容小觑的力量。9月30日，百威亚太上市同一日，A股啤酒板块整体下跌0.94%，多家啤酒企业股价均现微跌。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，百威亚太的成功上市，肯定会加速整个中国高端啤酒的布局，对于中国整个高端产品的竞争格局以及未来的走势有很大的影响。
百威亚太挂牌上市（图片来源于网络）
产销量见顶
百威中国上市，难免会对国内啤酒市场格局产生影响，啤酒营销专家方刚认为，百威亚太在港上市，不排除百威有可能成为中国啤酒总量的第二大品牌，在高端这一块也会继续保持领先。
中国啤酒行业经过多年发展，从产销量数据来看目前已经步入成熟阶段。
根据国家统计局数据，-年，中国啤酒产量总体上呈先上升后下降的趋势。中国啤酒产量在年达到顶峰，当年产量为.79万千升，同比增长4.3%。随后中国啤酒产量逐年下降，年中国啤酒产量下降至.20万千升，同比下降13.4%。截止至年1-7月全国啤酒产量达到.5万千升，同比增长0.3%。
据GlobalData数据显示，我国啤酒市场总消费量在年见顶达到.4亿升，随后开始下滑，至年我国啤酒市场总消费量降至亿升(包括大量小型区域性啤酒酿造商)，但是仍然占全球啤酒总消费量的四分之一，是全球第一大啤酒消费市场。
预计到了年，中国啤酒消费量达到.5亿升左右。
可以看到的是，行业已经趋于饱和。在这一背景下，企业通过销量盈利羸弱，只有提高单品的售价或者进行消费结构的调整，才能实现利润增多。
去年，啤酒行业迎来一次集体提价，距离上一次集体提价已有十年之久。由于原材料价格上涨、企业生产成本增加等外在因素，华润、百威、青啤、燕京对部分产品相继提价，幅度基本在5-10%的水平。
除去内部盈利空间被压缩的因素，朱丹蓬认为，涨价还涉及到外部因素，其涨价基于产品升级的涨价，源于中国整个啤酒产业端不断去满足和匹配消费端的一个变化而发生的一个涨价。
年以来的啤酒持续提价，已经让业内对啤酒股业绩复苏有了一定的预期。在年业绩期中考中，这一预期伴随啤酒行业发展格局基本浮出水面。
华润啤酒以.25亿元的销售额，与青岛啤酒和燕京啤酒位列前三甲，珠江啤酒以21.09亿元的销售额超越重庆啤酒，成为行业第四，重庆啤酒则落至第五。
“我国啤酒行业当前处于量稳价增的阶段，从竞争格局角度考虑，当前国内啤酒企业销量CR5集中度接近70%，头部公司仍在挤压区域品牌份额。在这一态势下，国内啤酒企业的竞争策略从过去的‘跑马圈地’抢占市场份额转变为通过高端化‘注重利润高质量增长’。”8月底，在国盛证券的一份关于啤酒行业的研报中如是表示。
朱丹蓬分析道，目前中国啤酒行业最大的一个矛盾在于，整个产业端创新跟不上消费升级的速度，所以近两年进口啤酒增长率持续上涨，整个中国啤酒产业结构不断地提升，中高端产品的占比不断提高，这也是未来整个发展的趋势。
高端化市场争夺战
国家统计局发布的规模以上啤酒企业产量数据显示，年上半年中国啤酒市场平稳发展，消费结构不断升级，行业产能及产品结构进一步优化，上半年实现啤酒产量.8万千升，同比微增0.8%。
中国啤酒长期增长潜力仍被看好。海外的行业研究报告指出，目前中国啤酒市场为全球最大，占全球消费量25%，并已从高度分化过渡到相对整合。年中国啤酒人均消费量为35升，相较美国、巴西、墨西哥的71升、60升、74升仍有巨大的增长潜力。
百威亚太此前在招股书中指出，在整体中国啤酒市场中，高端及超高端类别以往（年至年）及于预测期间（年至年）一直为增长重点，超过整体啤酒市场增长。
该公司指出，在中国啤酒市场，高端及超高端类别的消费量占比已经由年的10.9%上升至年的16.4%，且预期该趋势会持续。尽管当前增长强劲，但高端及超高端类别的占比仍大幅低于主要成熟啤酒市场（例如美国为42.1%），表明“增长空间巨大”。
渤海证券认为，目前我国啤酒行业已进入竞争中后期，行业格局随着产销量的走平持续稳固，未来产品结构升级将成为主旋律。从国际比较来看，我国啤酒企业吨酒价格远未触及天花板，企业发展潜力巨大。
方刚认为，快消品整个品类都存在总量下滑、质量上升的情况。未来啤酒市场格局上变化不大，啤酒的总量处在横盘状态，但是利润增长会是未来行业的长期追求，这就依靠企业如何提升产品结构、提升产品盈利能力。在竞争中也会存在一定的分化问题。
按消费量计算，于年华润雪花啤酒为市场领导者，其次为青岛及百威亚太。其中三品牌按消费量计的中国市场份额，华润雪花为23.2%、青岛为16.4%、百威亚太为16.2%。
但在高端及超高端品类市场，百威则以46.6%的份额高居第一，是第二名青岛啤酒的3倍以上。从吨价看，百威中国元左右的价格虽低于百威亚太元，也始终超出价格多徘徊在元以下的众多国内品牌。
近年来，无论是华润啤酒、青岛啤酒这样的全国性品牌，还是珠江啤酒等区域性企业的战略关键词之一都是加速产品高端化。各大厂商纷纷布局中高档，华润啤酒旗下的雪花啤酒布局脸谱、匠心、马尔斯绿、超级勇闯，其中今年新推出的“马尔斯绿”终端价格定位为12元，重啤新品基本处于10元以上，而青啤则着力打造、奥古特、纯生等核心产品。
这对于高端及超高端市场占优势的百威亚太无疑是一种冲击。
如今国内市场上销售排名前三的啤酒品牌，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太三巨头在港股市场碰面，高端啤酒之争才刚开始。