韩剧中的啤酒炸鸡被称为美味佳肴的快乐。事实上啤酒和鸭子的组合是完美的。啤酒鸭合在一起会让你吃到根本停止的食物，但是成分很简单，煮好的鸭没有葡萄酒的味道，他还可以在辣的菜里加辣椒，他喜欢吃肉，也喜欢喝啤酒，一杯辛辣啤酒鸭可以盛满各种菜肴。
麻辣啤酒鸭的配料如下：
半熟鸭，啤酒ml1罐，八角茴香3个，肉桂2个，香叶2个，大蒜3个，姜适量，青椒2个，冰糖适量，葱根1个，盐和油1个。
麻辣啤酒鸭的加工步骤如下：
第1步
把鸭肉切碎，用水浸泡，把脂肪皮切掉备用
第2步
在锅里加入两勺姜冷水，煮沸焯水
第3步
在锅里放些油，首先，把鸭的肥皮煎一下，然后倒入鸭肉/姜/蒜炒。
第4步
然后在中火下加入豆沙老抽+冰糖，让鸭变色，加入（2片肉桂/3片香叶/3片八角茴香），倒入啤酒中。
第5步
用中-低火炖至汤汁变厚，加入青椒，再煮一分钟，加入盐/鸡精/葱花。
第6步
这道菜很有特色，他不可能一次完成，放冰箱让他更美味，更适合过夜吃，所以，如果你喜欢这种食物，你可以一次多做一些，而且你不必担心第二天的坏食物！黛安娜的食物可以每天和你分享，如果你喜欢，你可以